Нам понадобится:
1. Кусочек любого мяса
2. Замороженная смесь из овощей
3. Рис
4. Тонкая вермишель
5. Соевый соус
6. Бульонный кубик


Дольше всего готовится мясо. Можете взять любой кусочек. Я брала говядину на ребрышке и вариал пару часов на медленном огне.

Овощи легче всего закинуть в пароварку и готовить минут 30 или попарить в небольшом количестве воды на плите. (брала замороженную смесь из цветной капусты, брюссельской капусты, стручковой фасоли, горошка и моркови)

Рис по-арабски готовится элементарно:

1. Обжариваем тонкую вермишель (где-то полстакана) на сковороде, в которой потом готовим. Можно полить соевым соусом для вкуса и цвета. Получаем золотисто-коричневый цвет.
2. В это же время делаем бульон (0,5 л воды и бульонный кубик) доводим до кипения, убавляем огонь, с огня не снимаем
3. Рис вымачиваем в кипятке минут 10 (как раз время для 1-2 пунктов) — тоже в районе полстакана — пропорции риса и вермишели можете менять.
4. Высыпаете рис в вермишель и чуть-чуть обжариваем.
5. Заливаем кипящим бульоном и закрываем крышкой.
6. Готовим на медленном огне до тех пор, пока вода не выкипит. Не забываем делать углубления, чтобы был виден уровень воды.
7. Снимаем с огня и, по желанию, укутываем во что-нибудь плотное и теплое, чтобы блюдо «дошло».

Красиво выкладываем на тарелку и угощаете себя, домашних и гостей=)
Бокал красного сухого вина будет очень кстати=)

Рис по-арабски с овощами и мясом

Метки:                

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Москва

18.03.2019

Билеты от 900

Калининград

26.02.2019

Билеты от 1 528

Чебоксары

26.02.2019

Билеты от 2 037

Ростов-на-Дону

13.03.2019

Билеты от 2 140

Набережные Челны

02.04.2019

Билеты от 2 140

Владикавказ

12.03.2019

Билеты от 2 140

Краснодар

02.04.2019

Билеты от 2 140

Казань

01.04.2019

Билеты от 2 140

Киров

01.04.2019

Билеты от 2 140

Симферополь

27.02.2019

Билеты от 2 227

Будапешт

24.10.2019

Билеты от 2 230

Волгоград

28.02.2019

Билеты от 2 242

Калуга

28.02.2019

Билеты от 2 309

Минск

11.07.2019

Билеты от 2 425

Махачкала

11.03.2019

Билеты от 2 548

Самара

18.03.2019

Билеты от 2 585

Грозный

13.03.2019

Билеты от 2 629

Лондон

27.02.2019

Билеты от 2 678

Томск

18.03.2019

Билеты от 2 880

Кёльн

25.03.2019

Билеты от 2 907

Петрозаводск

02.03.2019

Билеты от 2 994

Минеральные Воды

25.03.2019

Билеты от 2 998

Берлин

23.10.2019

Билеты от 3 057

Адлер

21.09.2019

Билеты от 3 058

Элиста

04.09.2019

Билеты от 3 080

Ставрополь

04.03.2019

Билеты от 3 080

Псков

01.03.2019

Билеты от 3 090

Уфа

16.03.2019

Билеты от 3 095

Астрахань

26.02.2019

Билеты от 3 159

Екатеринбург

16.03.2019

Билеты от 3 160

Назрань

23.03.2019

Билеты от 3 190

Ярославль

09.04.2019

Билеты от 3 300

Кострома

06.03.2019

Билеты от 3 431

Архангельск

25.02.2019

Билеты от 3 500

Стокгольм

08.05.2019

Билеты от 3 500

Брянск

08.04.2019

Билеты от 3 500

Саранск

31.05.2019

Билеты от 3 550

Череповец

02.05.2019

Билеты от 3 586

Нижний Новгород

19.03.2019

Билеты от 3 678

Воронеж

06.03.2019

Билеты от 3 679

Гюмри

25.03.2019

Билеты от 3 687

Ульяновск

02.04.2019

Билеты от 3 710

Вологда

25.04.2019

Билеты от 3 749

Тбилиси

27.03.2019

Билеты от 3 775

Иваново

30.04.2019

Билеты от 3 800

Липецк

08.03.2019

Билеты от 3 800

Ижевск

19.03.2019

Билеты от 3 821

Пермь

13.03.2019

Билеты от 3 822

Стамбул

26.02.2019

Билеты от 3 825

Сыктывкар

28.02.2019

Билеты от 3 975

Нальчик

24.02.2019

Билеты от 3 985

Челябинск

10.04.2019

Билеты от 4 013

Курск

06.03.2019

Билеты от 4 022

Анапа

19.08.2019

Билеты от 4 078

Пиза

05.03.2019

Билеты от 4 131

Тамбов

06.03.2019

Билеты от 4 165

Тюмень

23.04.2019

Билеты от 4 166

Лейпциг-Халле

06.04.2019

Билеты от 4 215

Рига

07.04.2019

Билеты от 4 270

Бургас

13.09.2019

Билеты от 4 274

Ереван

21.09.2019

Билеты от 4 287

Прага

18.03.2019

Билеты от 4 300

Мурманск

02.04.2019

Билеты от 4 303

Милан

02.03.2019

Билеты от 4 308

Братислава

01.04.2019

Билеты от 4 375

Курган

01.03.2019

Билеты от 4 470

Сургут

03.04.2019

Билеты от 4 587

Тиват

15.10.2019

Билеты от 4 666

Новосибирск

20.03.2019

Билеты от 4 689

Ларнака

04.03.2019

Билеты от 4 693

Дебрецен

09.03.2019

Билеты от 4 702

Bruges

18.03.2019

Билеты от 4 726

Омск

06.04.2019

Билеты от 4 743

Карлсруэ

22.03.2019

Билеты от 4 785

София

19.03.2019

Билеты от 4 795

Оренбург

04.03.2019

Билеты от 4 802

Таллин

15.06.2019

Билеты от 5 052

Саратов

14.03.2019

Билеты от 5 055

Барселона

01.04.2019

Билеты от 5 073

Белгород

07.03.2019

Билеты от 5 105

Мюнхен

19.09.2019

Билеты от 5 120

Гамбург

02.04.2019

Билеты от 5 133

Рим

28.03.2019

Билеты от 5 197

Кировск

02.04.2019

Билеты от 5 245

Флоренция

10.03.2019

Билеты от 5 245

Зальцбург

07.03.2019

Билеты от 5 250

Киев

14.04.2019

Билеты от 5 422

Львов

13.04.2019

Билеты от 5 427

Афины

01.10.2019

Билеты от 5 431

Копенгаген

20.05.2019

Билеты от 5 434

Одесса

31.03.2019

Билеты от 5 440

Варна

24.08.2019

Билеты от 5 449

Вильнюс

23.09.2019

Билеты от 5 453

Ницца

06.08.2019

Билеты от 5 453

Эйндховен

13.04.2019

Билеты от 5 513

Нарьян-Мар

03.03.2019

Билеты от 5 550

Магнитогорск

06.04.2019

Билеты от 5 650

Пенза

02.03.2019

Билеты от 5 710

Хельсинки

10.09.2019

Билеты от 5 710

Ханты-Мансийск

05.03.2019

Билеты от 5 729