Нам понадобится:
1. Кусочек любого мяса
2. Замороженная смесь из овощей
3. Рис
4. Тонкая вермишель
5. Соевый соус
6. Бульонный кубик


Дольше всего готовится мясо. Можете взять любой кусочек. Я брала говядину на ребрышке и вариал пару часов на медленном огне.

Овощи легче всего закинуть в пароварку и готовить минут 30 или попарить в небольшом количестве воды на плите. (брала замороженную смесь из цветной капусты, брюссельской капусты, стручковой фасоли, горошка и моркови)

Рис по-арабски готовится элементарно:

1. Обжариваем тонкую вермишель (где-то полстакана) на сковороде, в которой потом готовим. Можно полить соевым соусом для вкуса и цвета. Получаем золотисто-коричневый цвет.
2. В это же время делаем бульон (0,5 л воды и бульонный кубик) доводим до кипения, убавляем огонь, с огня не снимаем
3. Рис вымачиваем в кипятке минут 10 (как раз время для 1-2 пунктов) — тоже в районе полстакана — пропорции риса и вермишели можете менять.
4. Высыпаете рис в вермишель и чуть-чуть обжариваем.
5. Заливаем кипящим бульоном и закрываем крышкой.
6. Готовим на медленном огне до тех пор, пока вода не выкипит. Не забываем делать углубления, чтобы был виден уровень воды.
7. Снимаем с огня и, по желанию, укутываем во что-нибудь плотное и теплое, чтобы блюдо «дошло».

Красиво выкладываем на тарелку и угощаете себя, домашних и гостей=)
Бокал красного сухого вина будет очень кстати=)

Рис по-арабски с овощами и мясом

Метки:                

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Москва

11.09.2018

Билеты от 1 010

Грозный

21.10.2018

Билеты от 1 543

Калининград

26.09.2018

Билеты от 2 024

Махачкала

06.09.2018

Билеты от 2 036

Волгоград

23.10.2018

Билеты от 2 038

Ростов-на-Дону

26.09.2018

Билеты от 2 038

Будапешт

28.01.2019

Билеты от 2 175

Калуга

28.08.2018

Билеты от 2 538

Владикавказ

10.09.2018

Билеты от 2 544

Екатеринбург

08.10.2018

Билеты от 2 752

Ставрополь

09.10.2018

Билеты от 2 760

Гюмри

11.09.2018

Билеты от 2 761

Стокгольм

03.10.2018

Билеты от 2 911

Набережные Челны

15.09.2018

Билеты от 3 052

Брянск

24.08.2018

Билеты от 3 126

Казань

07.07.2018

Билеты от 3 246

Череповец

22.07.2018

Билеты от 3 255

Ярославль

22.06.2018

Билеты от 3 345

Минеральные Воды

04.10.2018

Билеты от 3 351

Таллин

01.01.2019

Билеты от 3 436

Краснодар

15.10.2018

Билеты от 3 491

Мурманск

27.06.2018

Билеты от 3 565

Адлер

12.09.2018

Билеты от 3 567

Архангельск

27.06.2018

Билеты от 3 575

Ереван

08.09.2018

Билеты от 3 647

Варна

15.09.2018

Билеты от 3 652

Нижний Новгород

10.09.2018

Билеты от 3 675

Челябинск

08.10.2018

Билеты от 3 812

Саранск

27.09.2018

Билеты от 3 852

Симферополь

29.09.2018

Билеты от 3 901

Милан

24.10.2018

Билеты от 3 935

Воронеж

28.09.2018

Билеты от 3 965

Бургас

31.08.2018

Билеты от 4 028

Геленджик

20.09.2018

Билеты от 4 077

Самара

21.06.2018

Билеты от 4 109

Чебоксары

01.09.2018

Билеты от 4 132

Нальчик

11.09.2018

Билеты от 4 135

Прага

20.06.2018

Билеты от 4 189

Берлин

26.08.2018

Билеты от 4 195

Минск

05.08.2018

Билеты от 4 261

Кострома

29.06.2018

Билеты от 4 384

Кёльн

27.07.2018

Билеты от 4 397

Тюмень

16.08.2018

Билеты от 4 475

Гётеборг

03.10.2018

Билеты от 4 499

Копенгаген

19.09.2018

Билеты от 4 525

Сургут

23.10.2018

Билеты от 4 587

Пермь

25.10.2018

Билеты от 4 587

Астрахань

15.09.2018

Билеты от 4 587

Сыктывкар

29.06.2018

Билеты от 4 746

Пиза

02.10.2018

Билеты от 4 778

Жерона

20.06.2018

Билеты от 4 779

Франкфурт-на-Майне

08.08.2018

Билеты от 4 853

Уфа

06.09.2018

Билеты от 4 871

Дрезден

30.07.2018

Билеты от 4 892

Ульяновск

25.09.2018

Билеты от 4 897

Тбилиси

26.10.2018

Билеты от 4 939

Иваново

21.07.2018

Билеты от 4 952

Анапа

11.09.2018

Билеты от 5 069

Ларнака

24.06.2018

Билеты от 5 085

Липецк

21.07.2018

Билеты от 5 096

Курск

14.08.2018

Билеты от 5 141

Тиват

21.06.2018

Билеты от 5 159

Батуми

30.09.2018

Билеты от 5 168

Тамбов

07.08.2018

Билеты от 5 197

Осло

02.01.2019

Билеты от 5 309

Пенза

18.08.2018

Билеты от 5 392

Барселона

06.10.2018

Билеты от 5 439

Мюнхен

08.11.2018

Билеты от 5 466

Белгород

30.09.2018

Билеты от 5 467

Новосибирск

01.10.2018

Билеты от 5 513

Назрань

25.08.2018

Билеты от 5 523

Цюрих

26.09.2018

Билеты от 5 594

Оренбург

01.09.2018

Билеты от 5 608

Лондон

22.10.2018

Билеты от 5 659

Париж

23.10.2018

Билеты от 5 679

Салехард

17.08.2018

Билеты от 5 687

Новый Уренгой

02.07.2018

Билеты от 5 797

Хельсинки

14.09.2018

Билеты от 5 830

Ижевск

31.08.2018

Билеты от 5 874

BAK

16.08.2018

Билеты от 5 961

Ницца

10.09.2018

Билеты от 5 971

Кировск

06.09.2018

Билеты от 6 033

Рига

13.09.2018

Билеты от 6 111

Луа

23.08.2018

Билеты от 6 136

Рим

16.10.2018

Билеты от 6 140

Стамбул

11.09.2018

Билеты от 6 155

София

16.09.2018

Билеты от 6 158

Киев

31.08.2018

Билеты от 6 196

Томск

18.03.2019

Билеты от 6 253

Тель-Авив

11.10.2018

Билеты от 6 281

Гомель

30.06.2018

Билеты от 6 340

Пула

30.09.2018

Билеты от 6 430

Гамбург

29.09.2018

Билеты от 6 449

Курган

08.09.2018

Билеты от 6 480

Амстердам

14.03.2019

Билеты от 6 484

Брюссель

04.09.2018

Билеты от 6 489

Салоники

31.07.2018

Билеты от 6 517

Кишинёв

04.10.2018

Билеты от 6 519

Вильнюс

19.07.2018

Билеты от 6 522

Лейпциг-Халле

09.07.2018

Билеты от 6 598