Нам понадобится:
1. Кусочек любого мяса
2. Замороженная смесь из овощей
3. Рис
4. Тонкая вермишель
5. Соевый соус
6. Бульонный кубик


Дольше всего готовится мясо. Можете взять любой кусочек. Я брала говядину на ребрышке и вариал пару часов на медленном огне.

Овощи легче всего закинуть в пароварку и готовить минут 30 или попарить в небольшом количестве воды на плите. (брала замороженную смесь из цветной капусты, брюссельской капусты, стручковой фасоли, горошка и моркови)

Рис по-арабски готовится элементарно:

1. Обжариваем тонкую вермишель (где-то полстакана) на сковороде, в которой потом готовим. Можно полить соевым соусом для вкуса и цвета. Получаем золотисто-коричневый цвет.
2. В это же время делаем бульон (0,5 л воды и бульонный кубик) доводим до кипения, убавляем огонь, с огня не снимаем
3. Рис вымачиваем в кипятке минут 10 (как раз время для 1-2 пунктов) — тоже в районе полстакана — пропорции риса и вермишели можете менять.
4. Высыпаете рис в вермишель и чуть-чуть обжариваем.
5. Заливаем кипящим бульоном и закрываем крышкой.
6. Готовим на медленном огне до тех пор, пока вода не выкипит. Не забываем делать углубления, чтобы был виден уровень воды.
7. Снимаем с огня и, по желанию, укутываем во что-нибудь плотное и теплое, чтобы блюдо «дошло».

Красиво выкладываем на тарелку и угощаете себя, домашних и гостей=)
Бокал красного сухого вина будет очень кстати=)

Рис по-арабски с овощами и мясом
Метки:                

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Москва

09.09.2019

Билеты от 1 785

Краснодар

22.10.2019

Билеты от 2 141

Ростов-на-Дону

23.10.2019

Билеты от 2 141

Калининград

02.09.2019

Билеты от 2 141

Будапешт

22.01.2020

Билеты от 2 148

Астрахань

25.10.2019

Билеты от 2 652

Набережные Челны

03.10.2019

Билеты от 2 652

Чебоксары

02.10.2019

Билеты от 2 652

Калуга

10.07.2019

Билеты от 2 750

Волгоград

04.10.2019

Билеты от 3 059

Казань

17.10.2019

Билеты от 3 059

Киров

06.09.2019

Билеты от 3 059

Минеральные Воды

23.10.2019

Билеты от 3 059

Адлер

17.10.2019

Билеты от 3 059

Махачкала

30.10.2019

Билеты от 3 059

Ставрополь

22.10.2019

Билеты от 3 080

Элиста

19.10.2019

Билеты от 3 080

Череповец

06.07.2019

Билеты от 3 197

Стокгольм

04.09.2019

Билеты от 3 300

Ярославль

09.07.2019

Билеты от 3 300

Кострома

10.07.2019

Билеты от 3 410

Рим

10.10.2019

Билеты от 3 413

Минск

24.09.2019

Билеты от 3 455

Брянск

28.08.2019

Билеты от 3 499

Псков

19.09.2019

Билеты от 3 538

Саранск

04.10.2019

Билеты от 3 550

Назрань

29.08.2019

Билеты от 3 564

Екатеринбург

13.11.2019

Билеты от 3 574

Энфидха

14.10.2019

Билеты от 3 614

Воронеж

16.10.2019

Билеты от 3 680

Вологда

16.07.2019

Билеты от 3 797

Липецк

09.10.2019

Билеты от 3 800

Иваново

26.10.2019

Билеты от 3 800

Римини

28.09.2019

Билеты от 3 905

Тиват

28.09.2019

Билеты от 3 905

Владикавказ

09.09.2019

Билеты от 3 926

Сыктывкар

27.09.2019

Билеты от 3 975

Мальмо

11.09.2019

Билеты от 4 114

Бургас

22.08.2019

Билеты от 4 160

Уфа

29.08.2019

Билеты от 4 175

Варна

07.09.2019

Билеты от 4 232

Ларнака

12.10.2019

Билеты от 4 255

Ульяновск

22.10.2019

Билеты от 4 282

Ереван

09.10.2019

Билеты от 4 341

Варшава

10.10.2019

Билеты от 4 354

Самара

25.10.2019

Билеты от 4 380

Тюмень

17.09.2019

Билеты от 4 437

Вена

10.10.2019

Билеты от 4 446

Брюссель

10.10.2019

Билеты от 4 463

Амстердам

10.10.2019

Билеты от 4 465

Нижний Новгород

16.10.2019

Билеты от 4 480

Милан

10.10.2019

Билеты от 4 482

Рига

30.07.2019

Билеты от 4 506

Берлин

10.10.2019

Билеты от 4 549

Архангельск

13.10.2019

Билеты от 4 575

Петрозаводск

16.09.2019

Билеты от 4 610

Тамбов

11.09.2019

Билеты от 4 651

Курск

27.09.2019

Билеты от 4 688

Геленджик

19.09.2019

Билеты от 4 690

Белград

10.10.2019

Билеты от 4 701

Стамбул

10.10.2019

Билеты от 4 704

Лондон

22.01.2020

Билеты от 4 725

Бухарест

03.10.2019

Билеты от 4 753

Тирана

03.10.2019

Билеты от 4 769

Томск

21.10.2019

Билеты от 4 840

Венеция

10.10.2019

Билеты от 4 896

Симферополь

01.12.2019

Билеты от 4 936

Пермь

21.10.2019

Билеты от 4 945

Челябинск

23.09.2019

Билеты от 4 950

Сургут

20.10.2019

Билеты от 4 980

Франкфурт-на-Майне

13.09.2019

Билеты от 4 992

Прага

13.09.2019

Билеты от 5 024

Анапа

10.09.2019

Билеты от 5 043

Таллин

01.10.2019

Билеты от 5 080

Гюмри

20.08.2019

Билеты от 5 086

Белгород

21.09.2019

Билеты от 5 110

Мюнхен

20.09.2019

Билеты от 5 135

Дюссельдорф

18.12.2019

Билеты от 5 163

Киев

09.09.2019

Билеты от 5 183

Анталия

27.06.2019

Билеты от 5 207

Саратов

03.07.2019

Билеты от 5 212

Салоники

26.09.2019

Билеты от 5 219

Кировск

15.09.2019

Билеты от 5 243

Хельсинки

01.10.2019

Билеты от 5 276

Оренбург

12.09.2019

Билеты от 5 325

Вильнюс

16.10.2019

Билеты от 5 327

Гамбург

05.11.2019

Билеты от 5 349

Барселона

25.01.2020

Билеты от 5 351

Осло

17.10.2019

Билеты от 5 353

Пиза

02.10.2019

Билеты от 5 395

Мурманск

30.09.2019

Билеты от 5 428

Марсель

23.10.2019

Билеты от 5 428

Копенгаген

11.09.2019

Билеты от 5 448

Омск

25.10.2019

Билеты от 5 464

Манчестер

01.02.2020

Билеты от 5 493

Пула

06.10.2019

Билеты от 5 498

Лион

23.07.2019

Билеты от 5 501

Скопье

10.10.2019

Билеты от 5 534

Париж

03.11.2019

Билеты от 5 565

Цюрих

07.10.2019

Билеты от 5 568