Привет!
Сегодня поделюсь рецептом универсальных пирожков, которые готовить просто и быстро, а самое главное — начинку можно выбрать совершенно любую!

Я обожаю сочетание сливочного сыра со шпинатом, поэтому на фото и в рецепте будут ингредиенты для этого варианта, но вы можете придумать что-то свое, как и с обычными пирожками. Сладкая начинка тоже вполне уместна!😍

Итак, тестом у нас будет служить обычный тонкий лаваш. Вот такой:

Тонкий лаваш

Для начинки я взяла:

  • творог 5%
  • шпинат
  • тертый сыр
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль

1. Смешиваем в одной миске начинку: сыр, творог, нарезанный свежий шпинат, измельчённый чеснок, соль, тщательно перемешиваем.

2. Как показано на фото заворачиваем конвертики из лаваша: ровные полоски смазываем желтком, в угол аккуратно начинку, заворачиваем, края скрепляем желтком и отрезаем лишнее.

   

3. Получается ровный аккуратный треугольник, который не развалится

4. Обжариваем на растительном или оливковом масле (или без него, если сковорода позволяет). Для румяности сверху обмазываем желтком.

Готово!

Эти пирожки можно кушать в пост, приготовить на праздничный стол, угостить друзей-вегетарианцев. Тесто для лаваша не содержит яиц, молока, а начинка — животных жиров. Мой рецепт пирожков — с творогом, сыром и шпинатом (объеденье), но можно сделать сладкую начинку! Попробуйте приготовить — это очень просто!

Поделитесь своими впечатлениями в комментариях, если пробовали готовить по этому рецепту!

Читайте также:

Постный шоколадный кекс в микроволновой печи

Постная шоколадная глазурь и домашний шоколадный крем

Рецепт: Постные пирожки с начинкой из сыра и шпината

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Москва

21.04.2021

Билеты от 1 349

Челябинск

09.10.2021

Билеты от 1 690

Братислава

09.01.2022

Билеты от 1 809

Лондон

14.02.2022

Билеты от 1 809

Будапешт

06.02.2022

Билеты от 1 811

Архангельск

24.04.2021

Билеты от 1 940

Калуга

16.07.2021

Билеты от 1 980

Брянск

24.10.2021

Билеты от 1 980

Бухарест

25.10.2021

Билеты от 2 083

Калининград

06.10.2021

Билеты от 2 180

Берлин

03.03.2022

Билеты от 2 234

София

16.06.2021

Билеты от 2 264

Копенгаген

12.07.2021

Билеты от 2 264

Милан

13.07.2021

Билеты от 2 264

Венеция

05.07.2021

Билеты от 2 268

Казань

12.10.2021

Билеты от 2 295

Воронеж

22.04.2021

Билеты от 2 299

Ставрополь

01.10.2021

Билеты от 2 299

Зальцбург

04.07.2021

Билеты от 2 308

Краснодар

19.09.2021

Билеты от 2 367

Уфа

12.10.2021

Билеты от 2 480

Пермь

23.10.2021

Билеты от 2 480

Ульяновск

21.04.2021

Билеты от 2 499

Саратов

11.10.2021

Билеты от 2 499

Махачкала

18.10.2021

Билеты от 2 499

Екатеринбург

21.04.2021

Билеты от 2 499

Элиста

14.09.2021

Билеты от 2 680

Киров

01.10.2021

Билеты от 2 699

Минеральные Воды

25.10.2021

Билеты от 2 699

Мурманск

14.09.2021

Билеты от 2 700

Саранск

25.05.2021

Билеты от 2 740

Нижний Новгород

18.05.2021

Билеты от 2 841

Белгород

13.05.2021

Билеты от 2 841

Петрозаводск

21.04.2021

Билеты от 2 948

Сыктывкар

21.04.2021

Билеты от 2 950

Самара

21.04.2021

Билеты от 2 950

Чебоксары

16.09.2021

Билеты от 2 999

Набережные Челны

05.10.2021

Билеты от 2 999

Астрахань

08.10.2021

Билеты от 2 999

Волгоград

25.08.2021

Билеты от 3 130

Владикавказ

19.04.2021

Билеты от 3 149

Череповец

09.06.2021

Билеты от 3 160

Адлер

19.03.2022

Билеты от 3 280

Псков

20.04.2021

Билеты от 3 315

Ростов-на-Дону

10.09.2021

Билеты от 3 360

Кострома

28.04.2021

Билеты от 3 430

Тюмень

13.09.2021

Билеты от 3 485

Назрань

21.04.2021

Билеты от 3 515

Вильнюс

20.06.2021

Билеты от 3 623

Иваново

21.04.2021

Билеты от 3 700

Курск

13.05.2021

Билеты от 3 700

Вологда

27.05.2021

Билеты от 3 753

Кировск

17.07.2021

Билеты от 3 785

Ижевск

20.10.2021

Билеты от 3 798

Бари

08.07.2021

Билеты от 3 811

Липецк

14.05.2021

Билеты от 3 866

Флоренция

17.12.2021

Билеты от 3 869

Дублин

21.05.2021

Билеты от 3 924

Рим

18.10.2021

Билеты от 3 964

Грозный

14.05.2021

Билеты от 3 985

Симферополь

28.09.2021

Билеты от 3 994

Новосибирск

20.04.2021

Билеты от 3 999

Люксембург

21.05.2021

Билеты от 4 007

Оренбург

30.09.2021

Билеты от 4 119

Верона

21.05.2021

Билеты от 4 152

Болонья

21.05.2021

Билеты от 4 152

Палермо

05.07.2021

Билеты от 4 189

Мадрид

21.05.2021

Билеты от 4 194

Ярославль

21.04.2021

Билеты от 4 213

Геленджик

11.05.2021

Билеты от 4 235

Неаполь

08.07.2021

Билеты от 4 260

Ханты-Мансийск

22.04.2021

Билеты от 4 313

Барселона

13.07.2021

Билеты от 4 382

Вена

17.05.2021

Билеты от 4 387

Корк

28.05.2021

Билеты от 4 395

Лиссабон

08.07.2021

Билеты от 4 398

Сургут

13.06.2021

Билеты от 4 400

Париж

13.07.2021

Билеты от 4 400

Брюссель

13.07.2021

Билеты от 4 406

Кёльн

17.05.2021

Билеты от 4 430

Брно

21.05.2021

Билеты от 4 432

Горно-Алтайск

07.10.2021

Билеты от 4 444

Гётеборг

17.05.2021

Билеты от 4 446

Краков

21.05.2021

Билеты от 4 448

Стокгольм

28.05.2021

Билеты от 4 466

Харьков

01.07.2021

Билеты от 4 477

Анапа

19.05.2021

Билеты от 4 481

Франкфурт-на-Майне

28.05.2021

Билеты от 4 483

Курган

17.04.2021

Билеты от 4 498

Турин

28.05.2021

Билеты от 4 502

Прага

01.07.2021

Билеты от 4 556

Катания

04.07.2021

Билеты от 4 562

Пафос

16.06.2021

Билеты от 4 585

Гамбург

28.05.2021

Билеты от 4 630

Афины

11.10.2021

Билеты от 4 671

Хельсинки

18.10.2021

Билеты от 4 672

Ларнака

25.10.2021

Билеты от 4 672

Йошкар-Ола

19.05.2021

Билеты от 4 700

Амстердам

01.11.2021

Билеты от 4 754

Бриндизи

10.03.2022

Билеты от 4 756