Привет!
Сегодня поделюсь рецептом универсальных пирожков, которые готовить просто и быстро, а самое главное — начинку можно выбрать совершенно любую!

Я обожаю сочетание сливочного сыра со шпинатом, поэтому на фото и в рецепте будут ингредиенты для этого варианта, но вы можете придумать что-то свое, как и с обычными пирожками. Сладкая начинка тоже вполне уместна!😍

Итак, тестом у нас будет служить обычный тонкий лаваш. Вот такой:

Тонкий лаваш

Для начинки я взяла:

  • творог 5%
  • шпинат
  • тертый сыр
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль

1. Смешиваем в одной миске начинку: сыр, творог, нарезанный свежий шпинат, измельчённый чеснок, соль, тщательно перемешиваем.

2. Как показано на фото заворачиваем конвертики из лаваша: ровные полоски смазываем желтком, в угол аккуратно начинку, заворачиваем, края скрепляем желтком и отрезаем лишнее.

   

3. Получается ровный аккуратный треугольник, который не развалится

4. Обжариваем на растительном или оливковом масле (или без него, если сковорода позволяет). Для румяности сверху обмазываем желтком.

Готово!

Эти пирожки можно кушать в пост, приготовить на праздничный стол, угостить друзей-вегетарианцев. Тесто для лаваша не содержит яиц, молока, а начинка — животных жиров. Мой рецепт пирожков — с творогом, сыром и шпинатом (объеденье), но можно сделать сладкую начинку! Попробуйте приготовить — это очень просто!

Поделитесь своими впечатлениями в комментариях, если пробовали готовить по этому рецепту!

Читайте также:

Постный шоколадный кекс в микроволновой печи

Постная шоколадная глазурь и домашний шоколадный крем

Рецепт: Постные пирожки с начинкой из сыра и шпината

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Москва

11.09.2018

Билеты от 1 010

Грозный

21.10.2018

Билеты от 1 543

Калининград

26.09.2018

Билеты от 2 024

Махачкала

06.09.2018

Билеты от 2 036

Волгоград

23.10.2018

Билеты от 2 038

Ростов-на-Дону

26.09.2018

Билеты от 2 038

Будапешт

28.01.2019

Билеты от 2 175

Калуга

28.08.2018

Билеты от 2 538

Владикавказ

10.09.2018

Билеты от 2 544

Екатеринбург

08.10.2018

Билеты от 2 752

Ставрополь

09.10.2018

Билеты от 2 760

Гюмри

11.09.2018

Билеты от 2 761

Стокгольм

03.10.2018

Билеты от 2 911

Набережные Челны

15.09.2018

Билеты от 3 052

Брянск

24.08.2018

Билеты от 3 126

Казань

07.07.2018

Билеты от 3 246

Череповец

22.07.2018

Билеты от 3 255

Ярославль

22.06.2018

Билеты от 3 345

Минеральные Воды

04.10.2018

Билеты от 3 351

Таллин

01.01.2019

Билеты от 3 436

Краснодар

15.10.2018

Билеты от 3 491

Мурманск

27.06.2018

Билеты от 3 565

Адлер

12.09.2018

Билеты от 3 567

Архангельск

27.06.2018

Билеты от 3 575

Ереван

08.09.2018

Билеты от 3 647

Варна

15.09.2018

Билеты от 3 652

Нижний Новгород

10.09.2018

Билеты от 3 675

Челябинск

08.10.2018

Билеты от 3 812

Саранск

27.09.2018

Билеты от 3 852

Симферополь

29.09.2018

Билеты от 3 901

Милан

24.10.2018

Билеты от 3 935

Воронеж

28.09.2018

Билеты от 3 965

Бургас

31.08.2018

Билеты от 4 028

Геленджик

20.09.2018

Билеты от 4 077

Самара

21.06.2018

Билеты от 4 109

Чебоксары

01.09.2018

Билеты от 4 132

Нальчик

11.09.2018

Билеты от 4 135

Прага

20.06.2018

Билеты от 4 189

Берлин

26.08.2018

Билеты от 4 195

Минск

05.08.2018

Билеты от 4 261

Кострома

29.06.2018

Билеты от 4 384

Кёльн

27.07.2018

Билеты от 4 397

Тюмень

16.08.2018

Билеты от 4 475

Гётеборг

03.10.2018

Билеты от 4 499

Копенгаген

19.09.2018

Билеты от 4 525

Сургут

23.10.2018

Билеты от 4 587

Пермь

25.10.2018

Билеты от 4 587

Астрахань

15.09.2018

Билеты от 4 587

Сыктывкар

29.06.2018

Билеты от 4 746

Пиза

02.10.2018

Билеты от 4 778

Жерона

20.06.2018

Билеты от 4 779

Франкфурт-на-Майне

08.08.2018

Билеты от 4 853

Уфа

06.09.2018

Билеты от 4 871

Дрезден

30.07.2018

Билеты от 4 892

Ульяновск

25.09.2018

Билеты от 4 897

Тбилиси

26.10.2018

Билеты от 4 939

Иваново

21.07.2018

Билеты от 4 952

Анапа

11.09.2018

Билеты от 5 069

Ларнака

24.06.2018

Билеты от 5 085

Липецк

21.07.2018

Билеты от 5 096

Курск

14.08.2018

Билеты от 5 141

Тиват

21.06.2018

Билеты от 5 159

Батуми

30.09.2018

Билеты от 5 168

Тамбов

07.08.2018

Билеты от 5 197

Осло

02.01.2019

Билеты от 5 309

Пенза

18.08.2018

Билеты от 5 392

Барселона

06.10.2018

Билеты от 5 439

Мюнхен

08.11.2018

Билеты от 5 466

Белгород

30.09.2018

Билеты от 5 467

Новосибирск

01.10.2018

Билеты от 5 513

Назрань

25.08.2018

Билеты от 5 523

Цюрих

26.09.2018

Билеты от 5 594

Оренбург

01.09.2018

Билеты от 5 608

Лондон

22.10.2018

Билеты от 5 659

Париж

23.10.2018

Билеты от 5 679

Салехард

17.08.2018

Билеты от 5 687

Новый Уренгой

02.07.2018

Билеты от 5 797

Хельсинки

14.09.2018

Билеты от 5 830

Ижевск

31.08.2018

Билеты от 5 874

BAK

16.08.2018

Билеты от 5 961

Ницца

10.09.2018

Билеты от 5 971

Кировск

06.09.2018

Билеты от 6 033

Рига

13.09.2018

Билеты от 6 111

Луа

23.08.2018

Билеты от 6 136

Рим

16.10.2018

Билеты от 6 140

Стамбул

11.09.2018

Билеты от 6 155

София

16.09.2018

Билеты от 6 158

Киев

31.08.2018

Билеты от 6 196

Томск

18.03.2019

Билеты от 6 253

Тель-Авив

11.10.2018

Билеты от 6 281

Гомель

30.06.2018

Билеты от 6 340

Пула

30.09.2018

Билеты от 6 430

Гамбург

29.09.2018

Билеты от 6 449

Курган

08.09.2018

Билеты от 6 480

Амстердам

14.03.2019

Билеты от 6 484

Брюссель

04.09.2018

Билеты от 6 489

Салоники

31.07.2018

Билеты от 6 517

Кишинёв

04.10.2018

Билеты от 6 519

Вильнюс

19.07.2018

Билеты от 6 522

Лейпциг-Халле

09.07.2018

Билеты от 6 598