Привет!
Сегодня поделюсь рецептом универсальных пирожков, которые готовить просто и быстро, а самое главное — начинку можно выбрать совершенно любую!

Я обожаю сочетание сливочного сыра со шпинатом, поэтому на фото и в рецепте будут ингредиенты для этого варианта, но вы можете придумать что-то свое, как и с обычными пирожками. Сладкая начинка тоже вполне уместна!😍

Итак, тестом у нас будет служить обычный тонкий лаваш. Вот такой:

Тонкий лаваш

Для начинки я взяла:

  • творог 5%
  • шпинат
  • тертый сыр
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль

1. Смешиваем в одной миске начинку: сыр, творог, нарезанный свежий шпинат, измельчённый чеснок, соль, тщательно перемешиваем.

2. Как показано на фото заворачиваем конвертики из лаваша: ровные полоски смазываем желтком, в угол аккуратно начинку, заворачиваем, края скрепляем желтком и отрезаем лишнее.

   

3. Получается ровный аккуратный треугольник, который не развалится

4. Обжариваем на растительном или оливковом масле (или без него, если сковорода позволяет). Для румяности сверху обмазываем желтком.

Готово!

Эти пирожки можно кушать в пост, приготовить на праздничный стол, угостить друзей-вегетарианцев. Тесто для лаваша не содержит яиц, молока, а начинка — животных жиров. Мой рецепт пирожков — с творогом, сыром и шпинатом (объеденье), но можно сделать сладкую начинку! Попробуйте приготовить — это очень просто!

Поделитесь своими впечатлениями в комментариях, если пробовали готовить по этому рецепту!

Читайте также:

Постный шоколадный кекс в микроволновой печи

Постная шоколадная глазурь и домашний шоколадный крем

Рецепт: Постные пирожки с начинкой из сыра и шпината

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Вильнюс

26.01.2021

Билеты от 793

Москва

24.06.2020

Билеты от 999

Калининград

24.06.2020

Билеты от 1 491

Бухарест

15.02.2021

Билеты от 1 585

Лондон

03.03.2021

Билеты от 1 587

Братислава

13.01.2021

Билеты от 1 595

Краснодар

26.06.2020

Билеты от 1 749

Набережные Челны

25.06.2020

Билеты от 1 749

Казань

23.06.2020

Билеты от 1 749

Калуга

24.06.2020

Билеты от 1 835

Элиста

01.10.2020

Билеты от 1 980

Чебоксары

29.06.2020

Билеты от 1 998

Астрахань

15.06.2020

Билеты от 1 998

Ульяновск

24.06.2020

Билеты от 1 998

Екатеринбург

22.06.2020

Билеты от 1 998

Уфа

24.06.2020

Билеты от 1 998

Воронеж

26.06.2020

Билеты от 1 998

Челябинск

20.06.2020

Билеты от 1 998

Владикавказ

26.06.2020

Билеты от 1 999

Пермь

30.06.2020

Билеты от 1 999

Минеральные Воды

25.06.2020

Билеты от 1 999

Адлер

22.06.2020

Билеты от 1 999

Архангельск

31.05.2020

Билеты от 2 015

Киров

28.06.2020

Билеты от 2 098

Петрозаводск

20.06.2020

Билеты от 2 098

Саратов

29.06.2020

Билеты от 2 098

Мурманск

29.06.2020

Билеты от 2 098

Анапа

28.06.2020

Билеты от 2 249

Брянск

22.07.2020

Билеты от 2 280

Псков

21.06.2020

Билеты от 2 312

Волгоград

26.06.2020

Билеты от 2 319

Будапешт

27.10.2020

Билеты от 2 390

Назрань

18.06.2020

Билеты от 2 498

Геленджик

26.06.2020

Билеты от 2 498

Сургут

18.06.2020

Билеты от 2 498

Киев

02.09.2020

Билеты от 2 681

Симферополь

13.06.2020

Билеты от 2 775

Грозный

01.10.2020

Билеты от 2 928

Махачкала

28.06.2020

Билеты от 2 998

Иваново

04.06.2020

Билеты от 3 000

Тюмень

31.08.2020

Билеты от 3 045

Ярославль

17.06.2020

Билеты от 3 048

Ставрополь

04.08.2020

Билеты от 3 099

Нальчик

12.10.2020

Билеты от 3 099

Череповец

12.06.2020

Билеты от 3 146

София

21.07.2020

Билеты от 3 178

Барселона

04.11.2020

Билеты от 3 292

Париж

02.02.2021

Билеты от 3 419

Кострома

10.06.2020

Билеты от 3 429

Ростов-на-Дону

16.10.2020

Билеты от 3 465

Красноярск

24.06.2020

Билеты от 3 498

Новосибирск

26.06.2020

Билеты от 3 498

Самара

09.09.2020

Билеты от 3 500

Курск

01.06.2020

Билеты от 3 500

Прага

26.10.2020

Билеты от 3 565

Милан

20.09.2020

Билеты от 3 760

Орск

22.06.2020

Билеты от 3 814

Нижний Новгород

29.05.2020

Билеты от 3 880

Минск

30.06.2020

Билеты от 3 896

Кишинёв

16.03.2021

Билеты от 3 897

Вена

27.12.2020

Билеты от 3 900

Сыктывкар

11.06.2020

Билеты от 3 950

Краков

07.09.2020

Билеты от 3 984

Кировск

25.06.2020

Билеты от 4 050

Валенсия

20.09.2020

Билеты от 4 064

Курган

08.06.2020

Билеты от 4 205

Дублин

27.01.2021

Билеты от 4 253

Саранск

26.06.2020

Билеты от 4 315

Ереван

05.07.2020

Билеты от 4 326

Лиссабон

08.09.2020

Билеты от 4 327

Брюссель

03.11.2020

Билеты от 4 431

Пафос

02.11.2020

Билеты от 4 442

Нарьян-Мар

24.06.2020

Билеты от 4 457

Бургас

30.08.2020

Билеты от 4 469

Рим

30.11.2020

Билеты от 4 473

Йошкар-Ола

28.09.2020

Билеты от 4 500

Тамбов

06.06.2020

Билеты от 4 500

Подгорица

29.09.2020

Билеты от 4 505

Варшава

21.04.2021

Билеты от 4 536

Осло

10.09.2020

Билеты от 4 550

Ханты-Мансийск

22.06.2020

Билеты от 4 566

Урай

21.06.2020

Билеты от 4 677

Аликанте

04.09.2020

Билеты от 4 768

Луа

01.07.2020

Билеты от 4 776

Венеция

16.11.2020

Билеты от 4 783

Мадрид

13.11.2020

Билеты от 4 793

Неаполь

26.04.2021

Билеты от 4 817

Рига

14.10.2020

Билеты от 4 838

Берлин

08.09.2020

Билеты от 4 838

Ибица

04.07.2020

Билеты от 4 875

Ницца

10.07.2020

Билеты от 4 882

Франкфурт-на-Майне

02.02.2021

Билеты от 4 886

Оренбург

17.06.2020

Билеты от 4 950

Магнитогорск

26.05.2020

Билеты от 4 990

Рейкьявик

09.09.2020

Билеты от 5 014

Амстердам

04.07.2020

Билеты от 5 019

Копенгаген

09.08.2020

Билеты от 5 029

Шеннон

07.09.2020

Билеты от 5 053

Белгород

06.07.2020

Билеты от 5 105

Омск

22.08.2020

Билеты от 5 107