Привет!
Сегодня поделюсь рецептом универсальных пирожков, которые готовить просто и быстро, а самое главное — начинку можно выбрать совершенно любую!

Я обожаю сочетание сливочного сыра со шпинатом, поэтому на фото и в рецепте будут ингредиенты для этого варианта, но вы можете придумать что-то свое, как и с обычными пирожками. Сладкая начинка тоже вполне уместна!😍

Итак, тестом у нас будет служить обычный тонкий лаваш. Вот такой:

Тонкий лаваш

Для начинки я взяла:

  • творог 5%
  • шпинат
  • тертый сыр
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль

1. Смешиваем в одной миске начинку: сыр, творог, нарезанный свежий шпинат, измельчённый чеснок, соль, тщательно перемешиваем.

2. Как показано на фото заворачиваем конвертики из лаваша: ровные полоски смазываем желтком, в угол аккуратно начинку, заворачиваем, края скрепляем желтком и отрезаем лишнее.

   

3. Получается ровный аккуратный треугольник, который не развалится

4. Обжариваем на растительном или оливковом масле (или без него, если сковорода позволяет). Для румяности сверху обмазываем желтком.

Готово!

Эти пирожки можно кушать в пост, приготовить на праздничный стол, угостить друзей-вегетарианцев. Тесто для лаваша не содержит яиц, молока, а начинка — животных жиров. Мой рецепт пирожков — с творогом, сыром и шпинатом (объеденье), но можно сделать сладкую начинку! Попробуйте приготовить — это очень просто!

Поделитесь своими впечатлениями в комментариях, если пробовали готовить по этому рецепту!

Читайте также:

Постный шоколадный кекс в микроволновой печи

Постная шоколадная глазурь и домашний шоколадный крем

Рецепт: Постные пирожки с начинкой из сыра и шпината

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Москва

28.02.2019

Билеты от 1 186

Волгоград

28.11.2018

Билеты от 1 511

Калининград

11.12.2018

Билеты от 1 515

Ростов-на-Дону

03.12.2018

Билеты от 1 520

Чебоксары

14.11.2018

Билеты от 1 520

Владикавказ

19.01.2019

Билеты от 1 520

Набережные Челны

29.11.2018

Билеты от 1 520

Махачкала

10.12.2018

Билеты от 1 600

Минеральные Воды

05.12.2018

Билеты от 2 013

Киров

03.12.2018

Билеты от 2 013

Калуга

16.11.2018

Билеты от 2 190

Лондон

17.12.2018

Билеты от 2 372

Краснодар

03.12.2018

Билеты от 2 528

Екатеринбург

15.01.2019

Билеты от 2 536

Самара

29.10.2018

Билеты от 2 550

Тбилиси

26.11.2018

Билеты от 2 596

Кёльн

26.11.2018

Билеты от 2 607

Будапешт

25.01.2019

Билеты от 2 644

Пиза

23.10.2018

Билеты от 2 833

Ольбия

25.10.2018

Билеты от 2 875

Казань

24.11.2018

Билеты от 2 908

Милан

18.11.2018

Билеты от 2 973

Астрахань

12.12.2018

Билеты от 3 030

Пермь

12.12.2018

Билеты от 3 030

Назрань

08.11.2018

Билеты от 3 058

Ижевск

04.12.2018

Билеты от 3 099

Нижний Новгород

06.12.2018

Билеты от 3 107

Томск

04.12.2018

Билеты от 3 180

Грозный

16.11.2018

Билеты от 3 180

Псков

07.11.2018

Билеты от 3 197

Череповец

28.12.2018

Билеты от 3 286

Ярославль

24.10.2018

Билеты от 3 300

Адлер

06.12.2018

Билеты от 3 345

Вена

21.11.2018

Билеты от 3 359

Стамбул

18.12.2018

Билеты от 3 366

Симферополь

21.11.2018

Билеты от 3 390

Уфа

23.10.2018

Билеты от 3 392

Брянск

24.10.2018

Билеты от 3 400

Воронеж

07.11.2018

Билеты от 3 475

Иваново

30.10.2018

Билеты от 3 500

Сургут

04.12.2018

Билеты от 3 523

Саранск

28.10.2018

Билеты от 3 550

Мурманск

09.11.2018

Билеты от 3 599

Анталия

25.10.2018

Билеты от 3 667

Ставрополь

22.11.2018

Билеты от 3 678

Таллин

01.05.2019

Билеты от 3 680

Гюмри

19.02.2019

Билеты от 3 686

Челябинск

27.11.2018

Билеты от 3 710

Рим

11.12.2018

Билеты от 3 752

Оренбург

20.11.2018

Билеты от 3 752

Сыктывкар

31.10.2018

Билеты от 3 775

Вологда

24.10.2018

Билеты от 3 776

Курск

08.11.2018

Билеты от 3 800

Липецк

19.11.2018

Билеты от 3 800

Хельсинки

05.12.2018

Билеты от 3 810

Архангельск

23.10.2018

Билеты от 3 835

Нальчик

23.10.2018

Билеты от 3 875

Львов

12.11.2018

Билеты от 3 924

Лиссабон

03.12.2018

Билеты от 3 940

Афины

03.12.2018

Билеты от 3 943

Мадрид

23.01.2019

Билеты от 3 985

Красноярск

19.02.2019

Билеты от 4 016

Минск

13.11.2018

Билеты от 4 042

Магнитогорск

31.10.2018

Билеты от 4 045

Ереван

10.01.2019

Билеты от 4 046

Элиста

15.01.2019

Билеты от 4 072

Тюмень

30.10.2018

Билеты от 4 075

Берлин

12.01.2019

Билеты от 4 085

Новосибирск

18.03.2019

Билеты от 4 096

Ларнака

10.12.2018

Билеты от 4 105

Харьков

14.01.2019

Билеты от 4 142

София

12.01.2019

Билеты от 4 142

Прага

21.11.2018

Билеты от 4 143

Варна

23.01.2019

Билеты от 4 146

Рига

18.11.2018

Билеты от 4 196

Стокгольм

09.01.2019

Билеты от 4 251

Лейпциг-Халле

31.10.2018

Билеты от 4 267

Тамбов

02.11.2018

Билеты от 4 300

Гданьск

01.02.2019

Билеты от 4 312

Анапа

25.10.2018

Билеты от 4 325

Тиват

04.12.2018

Билеты от 4 349

Мемминген

21.11.2018

Билеты от 4 349

Кострома

05.11.2018

Билеты от 4 384

Алания

23.10.2018

Билеты от 4 430

Орск

19.11.2018

Билеты от 4 438

Барселона

18.01.2019

Билеты от 4 439

Мюнхен

28.11.2018

Билеты от 4 459

Братислава

26.11.2018

Билеты от 4 473

Кемерово

22.11.2018

Билеты от 4 509

Геленджик

22.10.2018

Билеты от 4 575

Белгород

29.10.2018

Билеты от 4 598

Саратов

23.10.2018

Билеты от 4 600

Амстердам

26.11.2018

Билеты от 4 608

Варшава

28.11.2018

Билеты от 4 640

Париж

13.12.2018

Билеты от 4 673

Ханты-Мансийск

13.11.2018

Билеты от 4 675

Бухарест

20.11.2018

Билеты от 4 682

Рейкьявик

28.11.2018

Билеты от 4 720

Дрезден

29.10.2018

Билеты от 4 761

Дебрецен

09.12.2018

Билеты от 4 769