Привет!
Сегодня поделюсь рецептом универсальных пирожков, которые готовить просто и быстро, а самое главное — начинку можно выбрать совершенно любую!

Я обожаю сочетание сливочного сыра со шпинатом, поэтому на фото и в рецепте будут ингредиенты для этого варианта, но вы можете придумать что-то свое, как и с обычными пирожками. Сладкая начинка тоже вполне уместна!😍

Итак, тестом у нас будет служить обычный тонкий лаваш. Вот такой:

Тонкий лаваш

Для начинки я взяла:

  • творог 5%
  • шпинат
  • тертый сыр
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль

1. Смешиваем в одной миске начинку: сыр, творог, нарезанный свежий шпинат, измельчённый чеснок, соль, тщательно перемешиваем.

2. Как показано на фото заворачиваем конвертики из лаваша: ровные полоски смазываем желтком, в угол аккуратно начинку, заворачиваем, края скрепляем желтком и отрезаем лишнее.

   

3. Получается ровный аккуратный треугольник, который не развалится

4. Обжариваем на растительном или оливковом масле (или без него, если сковорода позволяет). Для румяности сверху обмазываем желтком.

Готово!

Эти пирожки можно кушать в пост, приготовить на праздничный стол, угостить друзей-вегетарианцев. Тесто для лаваша не содержит яиц, молока, а начинка — животных жиров. Мой рецепт пирожков — с творогом, сыром и шпинатом (объеденье), но можно сделать сладкую начинку! Попробуйте приготовить — это очень просто!

Поделитесь своими впечатлениями в комментариях, если пробовали готовить по этому рецепту!

Читайте также:

Постный шоколадный кекс в микроволновой печи

Постная шоколадная глазурь и домашний шоколадный крем

Рецепт: Постные пирожки с начинкой из сыра и шпината

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Москва

19.10.2018

Билеты от 952

Калининград

11.10.2018

Билеты от 1 466

Волгоград

18.10.2018

Билеты от 1 524

Ростов-на-Дону

17.10.2018

Билеты от 2 016

Владикавказ

18.10.2018

Билеты от 2 029

Будапешт

02.12.2018

Билеты от 2 217

Жерона

25.07.2018

Билеты от 2 531

Махачкала

22.10.2018

Билеты от 2 540

Набережные Челны

27.10.2018

Билеты от 2 540

Кёльн

27.07.2018

Билеты от 2 597

Гюмри

25.09.2018

Билеты от 2 604

Краснодар

11.10.2018

Билеты от 2 646

Курск

06.09.2018

Билеты от 2 689

Ставрополь

27.10.2018

Билеты от 2 739

Екатеринбург

18.10.2018

Билеты от 2 752

Бургас

23.07.2018

Билеты от 2 875

Симферополь

29.09.2018

Билеты от 2 990

Адлер

22.09.2018

Билеты от 3 010

Калуга

25.07.2018

Билеты от 3 038

Геленджик

22.09.2018

Билеты от 3 057

Казань

11.09.2018

Билеты от 3 106

Пиза

09.08.2018

Билеты от 3 117

Брянск

30.07.2018

Билеты от 3 126

Ереван

25.09.2018

Билеты от 3 127

Самара

21.08.2018

Билеты от 3 170

Челябинск

01.10.2018

Билеты от 3 176

Варна

28.09.2018

Билеты от 3 224

Грозный

19.09.2018

Билеты от 3 246

Минеральные Воды

24.10.2018

Билеты от 3 315

Ярославль

08.08.2018

Билеты от 3 345

Саранск

06.09.2018

Билеты от 3 457

Кос

28.07.2018

Билеты от 3 482

Таллин

19.12.2018

Билеты от 3 533

Мурманск

25.07.2018

Билеты от 3 565

Астрахань

11.10.2018

Билеты от 3 567

Пермь

13.10.2018

Билеты от 3 567

Череповец

27.09.2018

Билеты от 3 570

Энфидха

28.09.2018

Билеты от 3 689

Анапа

11.09.2018

Билеты от 3 706

Чебоксары

16.09.2018

Билеты от 3 706

Лейпциг-Халле

18.10.2018

Билеты от 3 766

Ижевск

01.10.2018

Билеты от 3 844

Воронеж

16.09.2018

Билеты от 3 891

Нижний Новгород

16.10.2018

Билеты от 3 899

Сыктывкар

02.09.2018

Билеты от 3 918

Ираклион

24.07.2018

Билеты от 3 936

Архангельск

29.12.2018

Билеты от 4 101

Берлин

02.10.2018

Билеты от 4 117

Стокгольм

01.11.2018

Билеты от 4 144

Уфа

26.01.2019

Билеты от 4 164

Римини

29.09.2018

Билеты от 4 221

Тбилиси

22.10.2018

Билеты от 4 244

Сургут

27.10.2018

Билеты от 4 251

Минск

08.08.2018

Билеты от 4 261

Кострома

27.07.2018

Билеты от 4 422

Новосибирск

25.09.2018

Билеты от 4 448

Саратов

11.01.2019

Билеты от 4 504

Иер

06.10.2018

Билеты от 4 645

Пенза

13.09.2018

Билеты от 4 673

Анталия

23.07.2018

Билеты от 4 681

Батуми

12.10.2018

Билеты от 4 862

Ульяновск

13.09.2018

Билеты от 4 874

Тюмень

24.10.2018

Билеты от 4 886

Милан

14.01.2019

Билеты от 4 908

Иваново

20.08.2018

Билеты от 4 921

Стамбул

15.10.2018

Билеты от 4 927

Дрезден

23.07.2018

Билеты от 4 984

Салоники

30.07.2018

Билеты от 4 996

Оренбург

13.09.2018

Билеты от 5 004

Липецк

04.08.2018

Билеты от 5 096

Тамбов

24.08.2018

Билеты от 5 112

Франкфурт-на-Майне

11.09.2018

Билеты от 5 146

София

28.09.2018

Билеты от 5 155

Ларнака

13.10.2018

Билеты от 5 230

Назрань

27.08.2018

Билеты от 5 296

Кишинёв

22.12.2018

Билеты от 5 326

Мюнхен

10.09.2018

Билеты от 5 410

Копенгаген

14.10.2018

Билеты от 5 468

Ухта

23.10.2018

Билеты от 5 475

Белгород

09.09.2018

Билеты от 5 506

Алания

01.10.2018

Билеты от 5 546

Ницца

06.10.2018

Билеты от 5 614

Тиват

05.10.2018

Билеты от 5 673

Барселона

24.12.2018

Билеты от 5 687

Салехард

16.09.2018

Билеты от 5 716

Лондон

05.09.2018

Билеты от 5 725

Кемерово

10.10.2018

Билеты от 5 789

Новый Уренгой

01.08.2018

Билеты от 5 840

Прага

03.09.2018

Билеты от 5 859

Кировск

08.10.2018

Билеты от 5 926

Гомель

07.08.2018

Билеты от 5 942

Осло

05.11.2018

Билеты от 5 956

Когалым

28.09.2018

Билеты от 5 975

Рим

03.05.2019

Билеты от 5 979

Малага

23.10.2018

Билеты от 5 979

Вена

20.10.2018

Билеты от 6 032

Рига

11.10.2018

Билеты от 6 052

Паланга

07.09.2018

Билеты от 6 106

Вильнюс

06.09.2018

Билеты от 6 114

Марсель

01.12.2018

Билеты от 6 125