Привет!
Сегодня поделюсь рецептом универсальных пирожков, которые готовить просто и быстро, а самое главное — начинку можно выбрать совершенно любую!

Я обожаю сочетание сливочного сыра со шпинатом, поэтому на фото и в рецепте будут ингредиенты для этого варианта, но вы можете придумать что-то свое, как и с обычными пирожками. Сладкая начинка тоже вполне уместна!😍

Итак, тестом у нас будет служить обычный тонкий лаваш. Вот такой:

Тонкий лаваш

Для начинки я взяла:

  • творог 5%
  • шпинат
  • тертый сыр
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль

1. Смешиваем в одной миске начинку: сыр, творог, нарезанный свежий шпинат, измельчённый чеснок, соль, тщательно перемешиваем.

2. Как показано на фото заворачиваем конвертики из лаваша: ровные полоски смазываем желтком, в угол аккуратно начинку, заворачиваем, края скрепляем желтком и отрезаем лишнее.

   

3. Получается ровный аккуратный треугольник, который не развалится

4. Обжариваем на растительном или оливковом масле (или без него, если сковорода позволяет). Для румяности сверху обмазываем желтком.

Готово!

Эти пирожки можно кушать в пост, приготовить на праздничный стол, угостить друзей-вегетарианцев. Тесто для лаваша не содержит яиц, молока, а начинка — животных жиров. Мой рецепт пирожков — с творогом, сыром и шпинатом (объеденье), но можно сделать сладкую начинку! Попробуйте приготовить — это очень просто!

Поделитесь своими впечатлениями в комментариях, если пробовали готовить по этому рецепту!

Читайте также:

Постный шоколадный кекс в микроволновой печи

Постная шоколадная глазурь и домашний шоколадный крем

Рецепт: Постные пирожки с начинкой из сыра и шпината

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Москва

14.02.2019

Билеты от 900

Калининград

22.01.2019

Билеты от 1 494

Ростов-на-Дону

22.01.2019

Билеты от 1 500

Киров

04.02.2019

Билеты от 1 504

Владикавказ

05.02.2019

Билеты от 1 504

Волгоград

22.01.2019

Билеты от 1 504

Набережные Челны

12.02.2019

Билеты от 1 504

Грозный

08.02.2019

Билеты от 1 588

Краснодар

02.02.2019

Билеты от 1 800

Нижний Новгород

02.02.2019

Билеты от 1 800

Самара

28.02.2019

Билеты от 1 800

Минеральные Воды

04.03.2019

Билеты от 1 800

Казань

28.02.2019

Билеты от 1 800

Ставрополь

12.02.2019

Билеты от 1 888

Калуга

24.12.2018

Билеты от 1 915

Махачкала

22.01.2019

Билеты от 1 999

Чебоксары

23.02.2019

Билеты от 1 999

Милан

18.12.2018

Билеты от 2 038

Лондон

19.01.2019

Билеты от 2 038

Адлер

11.03.2019

Билеты от 2 177

Будапешт

16.10.2019

Билеты от 2 260

Екатеринбург

12.02.2019

Билеты от 2 511

Астрахань

22.01.2019

Билеты от 2 511

Петрозаводск

23.01.2019

Билеты от 2 649

Кёльн

01.02.2019

Билеты от 2 660

Уфа

31.01.2019

Билеты от 2 705

Тюмень

21.01.2019

Билеты от 2 705

Стамбул

11.01.2019

Билеты от 2 736

Симферополь

02.02.2019

Билеты от 2 776

Тбилиси

10.01.2019

Билеты от 2 804

Эйлат

13.01.2019

Билеты от 2 835

Пиза

13.01.2019

Билеты от 2 964

Назрань

18.12.2018

Билеты от 2 999

Пермь

25.02.2019

Билеты от 2 999

Ижевск

22.01.2019

Билеты от 3 147

Минск

02.02.2019

Билеты от 3 149

Псков

18.12.2018

Билеты от 3 217

Томск

05.02.2019

Билеты от 3 269

Бишкек

05.02.2019

Билеты от 3 270

Сургут

03.02.2019

Билеты от 3 285

Ярославль

13.01.2019

Билеты от 3 300

Дебрецен

02.02.2019

Билеты от 3 379

Архангельск

07.03.2019

Билеты от 3 385

Мурманск

05.03.2019

Билеты от 3 385

Вена

21.01.2019

Билеты от 3 395

Брянск

21.12.2018

Билеты от 3 400

Иваново

09.01.2019

Билеты от 3 500

Череповец

12.01.2019

Билеты от 3 504

Саранск

13.01.2019

Билеты от 3 550

Мемминген

06.02.2019

Билеты от 3 677

Тиват

08.02.2019

Билеты от 3 677

Ереван

02.03.2019

Билеты от 3 685

Сыктывкар

14.02.2019

Билеты от 3 685

Рига

18.02.2019

Билеты от 3 685

Воронеж

23.01.2019

Билеты от 3 712

Братислава

03.02.2019

Билеты от 3 758

Анталия

03.02.2019

Билеты от 3 758

Хельсинки

13.02.2019

Билеты от 3 759

Вологда

28.12.2018

Билеты от 3 777

Копенгаген

07.01.2019

Билеты от 3 788

Гюмри

19.01.2019

Билеты от 3 847

Челябинск

03.02.2019

Билеты от 3 852

Кострома

08.01.2019

Билеты от 3 906

Рим

22.01.2019

Билеты от 3 982

Брюссель

13.02.2019

Билеты от 3 985

Новосибирск

27.03.2019

Билеты от 3 998

Белгород

24.12.2018

Билеты от 4 008

Нальчик

30.01.2019

Билеты от 4 075

Оренбург

27.02.2019

Билеты от 4 100

Прага

11.02.2019

Билеты от 4 140

Рейкьявик

28.01.2019

Билеты от 4 147

Стокгольм

07.02.2019

Билеты от 4 246

Лейпциг-Халле

04.02.2019

Билеты от 4 250

Берлин

25.12.2018

Билеты от 4 304

Курган

08.03.2019

Билеты от 4 475

Ульяновск

02.02.2019

Билеты от 4 485

Липецк

24.12.2018

Билеты от 4 500

Курск

17.12.2018

Билеты от 4 500

Алания

11.01.2019

Билеты от 4 546

Барселона

19.01.2019

Билеты от 4 550

Ларнака

10.01.2019

Билеты от 4 556

Болонья

11.01.2019

Билеты от 4 607

София

30.01.2019

Билеты от 4 613

Мюнхен

20.12.2018

Билеты от 4 617

Даламан

09.01.2019

Билеты от 4 646

Тамбов

13.02.2019

Билеты от 4 653

Лиссабон

09.03.2019

Билеты от 4 668

Элиста

09.02.2019

Билеты от 4 673

Тель-Авив

02.03.2019

Билеты от 4 779

Афины

25.01.2019

Билеты от 4 791

Гданьск

02.02.2019

Билеты от 4 805

Варшава

14.01.2019

Билеты от 4 808

Омск

05.02.2019

Билеты от 4 812

Пальма-де-Майорка

15.01.2019

Билеты от 4 858

Эдинбург

01.02.2019

Билеты от 4 865

Турин

01.02.2019

Билеты от 4 867

Киев

06.02.2019

Билеты от 4 873

Варна

28.01.2019

Билеты от 4 873

Жерона

16.01.2019

Билеты от 4 885

Магнитогорск

29.01.2019

Билеты от 4 926