Привет!
Сегодня поделюсь рецептом универсальных пирожков, которые готовить просто и быстро, а самое главное — начинку можно выбрать совершенно любую!

Я обожаю сочетание сливочного сыра со шпинатом, поэтому на фото и в рецепте будут ингредиенты для этого варианта, но вы можете придумать что-то свое, как и с обычными пирожками. Сладкая начинка тоже вполне уместна!😍

Итак, тестом у нас будет служить обычный тонкий лаваш. Вот такой:

Тонкий лаваш

Для начинки я взяла:

  • творог 5%
  • шпинат
  • тертый сыр
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль

1. Смешиваем в одной миске начинку: сыр, творог, нарезанный свежий шпинат, измельчённый чеснок, соль, тщательно перемешиваем.

2. Как показано на фото заворачиваем конвертики из лаваша: ровные полоски смазываем желтком, в угол аккуратно начинку, заворачиваем, края скрепляем желтком и отрезаем лишнее.

   

3. Получается ровный аккуратный треугольник, который не развалится

4. Обжариваем на растительном или оливковом масле (или без него, если сковорода позволяет). Для румяности сверху обмазываем желтком.

Готово!

Эти пирожки можно кушать в пост, приготовить на праздничный стол, угостить друзей-вегетарианцев. Тесто для лаваша не содержит яиц, молока, а начинка — животных жиров. Мой рецепт пирожков — с творогом, сыром и шпинатом (объеденье), но можно сделать сладкую начинку! Попробуйте приготовить — это очень просто!

Поделитесь своими впечатлениями в комментариях, если пробовали готовить по этому рецепту!

Читайте также:

Постный шоколадный кекс в микроволновой печи

Постная шоколадная глазурь и домашний шоколадный крем

Рецепт: Постные пирожки с начинкой из сыра и шпината

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Москва

04.03.2020

Билеты от 1 395

Лондон

04.02.2020

Билеты от 1 536

Осло

29.03.2020

Билеты от 1 712

Корк

05.02.2020

Билеты от 1 776

Брянск

23.02.2020

Билеты от 1 780

Чебоксары

14.03.2020

Билеты от 1 799

Ростов-на-Дону

17.03.2020

Билеты от 1 799

Набережные Челны

28.02.2020

Билеты от 1 799

Варшава

05.02.2020

Билеты от 1 874

Дублин

05.02.2020

Билеты от 1 893

Копенгаген

05.02.2020

Билеты от 1 893

Стокгольм

12.02.2020

Билеты от 1 893

Люксембург

05.02.2020

Билеты от 1 893

Гётеборг

06.02.2020

Билеты от 1 913

Вена

29.03.2020

Билеты от 1 936

Элиста

29.01.2020

Билеты от 1 980

Казань

04.03.2020

Билеты от 1 999

Уфа

12.02.2020

Билеты от 1 999

Калининград

28.01.2020

Билеты от 1 999

Братислава

29.03.2020

Билеты от 2 120

Милан

05.02.2020

Билеты от 2 128

Барселона

05.02.2020

Билеты от 2 247

Калуга

11.03.2020

Билеты от 2 250

Петрозаводск

29.01.2020

Билеты от 2 258

Ницца

31.01.2020

Билеты от 2 278

Киров

11.02.2020

Билеты от 2 300

Краснодар

11.02.2020

Билеты от 2 300

Самара

18.03.2020

Билеты от 2 300

Нальчик

10.03.2020

Билеты от 2 300

Ижевск

12.08.2020

Билеты от 2 327

Подгорица

04.02.2020

Билеты от 2 327

Архангельск

15.02.2020

Билеты от 2 350

Бордо

29.03.2020

Билеты от 2 375

Эйндховен

01.04.2020

Билеты от 2 384

Эдинбург

27.03.2020

Билеты от 2 490

Луа

05.02.2020

Билеты от 2 492

Иваново

05.03.2020

Билеты от 2 500

Львов

29.03.2020

Билеты от 2 501

Пиза

31.03.2020

Билеты от 2 503

Венеция

30.03.2020

Билеты от 2 514

Рейкьявик

29.03.2020

Билеты от 2 522

Прага

29.03.2020

Билеты от 2 530

Ларнака

29.03.2020

Билеты от 2 539

Краков

30.03.2020

Билеты от 2 539

Ставангер

04.02.2020

Билеты от 2 556

Будапешт

29.03.2020

Билеты от 2 565

Пермь

04.02.2020

Билеты от 2 600

Бухарест

06.02.2020

Билеты от 2 601

Челябинск

18.02.2020

Билеты от 2 604

Ольборг

04.02.2020

Билеты от 2 643

Брюссель

29.03.2020

Билеты от 2 644

Болонья

29.03.2020

Билеты от 2 654

Гамбург

06.02.2020

Билеты от 2 664

Карлсруэ

11.02.2020

Билеты от 2 675

Саратов

04.02.2020

Билеты от 2 699

Астрахань

28.01.2020

Билеты от 2 700

Франкфурт-на-Майне

06.02.2020

Билеты от 2 731

Нант

04.02.2020

Билеты от 2 731

Бильбао

11.02.2020

Билеты от 2 743

Псков

04.02.2020

Билеты от 2 786

Нижний Новгород

19.02.2020

Билеты от 2 789

Екатеринбург

13.03.2020

Билеты от 2 800

Биллунд

30.01.2020

Билеты от 2 801

Бремен

06.02.2020

Билеты от 2 802

Дрезден

31.01.2020

Билеты от 2 823

София

05.02.2020

Билеты от 2 864

Мадрид

29.03.2020

Билеты от 2 869

Минеральные Воды

26.02.2020

Билеты от 2 880

Кёльн

12.02.2020

Билеты от 2 954

Назрань

30.01.2020

Билеты от 2 955

Нюрнберг

19.02.2020

Билеты от 2 963

Тамбов

31.01.2020

Билеты от 3 000

Йошкар-Ола

05.02.2020

Билеты от 3 000

Курск

03.02.2020

Билеты от 3 000

Берген

04.04.2020

Билеты от 3 001

Мюнхен

30.03.2020

Билеты от 3 003

Кишинёв

15.09.2020

Билеты от 3 005

Салоники

31.03.2020

Билеты от 3 013

Череповец

15.04.2020

Билеты от 3 021

Альгеро

01.04.2020

Билеты от 3 043

Берлин

31.01.2020

Билеты от 3 045

Глазго

29.01.2020

Билеты от 3 073

Амстердам

31.03.2020

Билеты от 3 080

Вильнюс

23.09.2020

Билеты от 3 094

Аликанте

04.02.2020

Билеты от 3 095

Адлер

12.02.2020

Билеты от 3 100

Волгоград

06.02.2020

Билеты от 3 100

Махачкала

10.02.2020

Билеты от 3 100

Владикавказ

13.02.2020

Билеты от 3 100

Воронеж

04.04.2020

Билеты от 3 100

Марсель

04.02.2020

Билеты от 3 119

Дюссельдорф

05.02.2020

Билеты от 3 127

Пальма-де-Майорка

30.03.2020

Билеты от 3 153

Порту

30.03.2020

Билеты от 3 165

Турин

18.02.2020

Билеты от 3 184

Дортмунд

11.02.2020

Билеты от 3 189

Париж

30.03.2020

Билеты от 3 191

Лиссабон

31.03.2020

Билеты от 3 193

Верона

06.02.2020

Билеты от 3 198

Тирана

06.02.2020

Билеты от 3 207