Привет!
Сегодня поделюсь рецептом универсальных пирожков, которые готовить просто и быстро, а самое главное — начинку можно выбрать совершенно любую!

Я обожаю сочетание сливочного сыра со шпинатом, поэтому на фото и в рецепте будут ингредиенты для этого варианта, но вы можете придумать что-то свое, как и с обычными пирожками. Сладкая начинка тоже вполне уместна!😍

Итак, тестом у нас будет служить обычный тонкий лаваш. Вот такой:

Тонкий лаваш

Для начинки я взяла:

  • творог 5%
  • шпинат
  • тертый сыр
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль

1. Смешиваем в одной миске начинку: сыр, творог, нарезанный свежий шпинат, измельчённый чеснок, соль, тщательно перемешиваем.

2. Как показано на фото заворачиваем конвертики из лаваша: ровные полоски смазываем желтком, в угол аккуратно начинку, заворачиваем, края скрепляем желтком и отрезаем лишнее.

   

3. Получается ровный аккуратный треугольник, который не развалится

4. Обжариваем на растительном или оливковом масле (или без него, если сковорода позволяет). Для румяности сверху обмазываем желтком.

Готово!

Эти пирожки можно кушать в пост, приготовить на праздничный стол, угостить друзей-вегетарианцев. Тесто для лаваша не содержит яиц, молока, а начинка — животных жиров. Мой рецепт пирожков — с творогом, сыром и шпинатом (объеденье), но можно сделать сладкую начинку! Попробуйте приготовить — это очень просто!

Поделитесь своими впечатлениями в комментариях, если пробовали готовить по этому рецепту!

Читайте также:

Постный шоколадный кекс в микроволновой печи

Постная шоколадная глазурь и домашний шоколадный крем

Рецепт: Постные пирожки с начинкой из сыра и шпината

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Москва

18.03.2019

Билеты от 900

Калининград

26.02.2019

Билеты от 1 528

Чебоксары

26.02.2019

Билеты от 2 037

Ростов-на-Дону

13.03.2019

Билеты от 2 140

Набережные Челны

02.04.2019

Билеты от 2 140

Владикавказ

12.03.2019

Билеты от 2 140

Краснодар

02.04.2019

Билеты от 2 140

Казань

01.04.2019

Билеты от 2 140

Киров

01.04.2019

Билеты от 2 140

Симферополь

27.02.2019

Билеты от 2 227

Будапешт

24.10.2019

Билеты от 2 230

Волгоград

28.02.2019

Билеты от 2 242

Калуга

28.02.2019

Билеты от 2 309

Минск

11.07.2019

Билеты от 2 425

Махачкала

11.03.2019

Билеты от 2 548

Самара

18.03.2019

Билеты от 2 585

Грозный

13.03.2019

Билеты от 2 629

Лондон

27.02.2019

Билеты от 2 678

Томск

18.03.2019

Билеты от 2 880

Кёльн

25.03.2019

Билеты от 2 907

Петрозаводск

02.03.2019

Билеты от 2 994

Минеральные Воды

25.03.2019

Билеты от 2 998

Берлин

23.10.2019

Билеты от 3 057

Адлер

21.09.2019

Билеты от 3 058

Элиста

04.09.2019

Билеты от 3 080

Ставрополь

04.03.2019

Билеты от 3 080

Псков

01.03.2019

Билеты от 3 090

Уфа

16.03.2019

Билеты от 3 095

Астрахань

26.02.2019

Билеты от 3 159

Екатеринбург

16.03.2019

Билеты от 3 160

Назрань

23.03.2019

Билеты от 3 190

Ярославль

09.04.2019

Билеты от 3 300

Кострома

06.03.2019

Билеты от 3 431

Архангельск

25.02.2019

Билеты от 3 500

Стокгольм

08.05.2019

Билеты от 3 500

Брянск

08.04.2019

Билеты от 3 500

Саранск

31.05.2019

Билеты от 3 550

Череповец

02.05.2019

Билеты от 3 586

Нижний Новгород

19.03.2019

Билеты от 3 678

Воронеж

06.03.2019

Билеты от 3 679

Гюмри

25.03.2019

Билеты от 3 687

Ульяновск

02.04.2019

Билеты от 3 710

Вологда

25.04.2019

Билеты от 3 749

Тбилиси

27.03.2019

Билеты от 3 775

Иваново

30.04.2019

Билеты от 3 800

Липецк

08.03.2019

Билеты от 3 800

Ижевск

19.03.2019

Билеты от 3 821

Пермь

13.03.2019

Билеты от 3 822

Стамбул

26.02.2019

Билеты от 3 825

Сыктывкар

28.02.2019

Билеты от 3 975

Нальчик

24.02.2019

Билеты от 3 985

Челябинск

10.04.2019

Билеты от 4 013

Курск

06.03.2019

Билеты от 4 022

Анапа

19.08.2019

Билеты от 4 078

Пиза

05.03.2019

Билеты от 4 131

Тамбов

06.03.2019

Билеты от 4 165

Тюмень

23.04.2019

Билеты от 4 166

Лейпциг-Халле

06.04.2019

Билеты от 4 215

Рига

07.04.2019

Билеты от 4 270

Бургас

13.09.2019

Билеты от 4 274

Ереван

21.09.2019

Билеты от 4 287

Прага

18.03.2019

Билеты от 4 300

Мурманск

02.04.2019

Билеты от 4 303

Милан

02.03.2019

Билеты от 4 308

Братислава

01.04.2019

Билеты от 4 375

Курган

01.03.2019

Билеты от 4 470

Сургут

03.04.2019

Билеты от 4 587

Тиват

15.10.2019

Билеты от 4 666

Новосибирск

20.03.2019

Билеты от 4 689

Ларнака

04.03.2019

Билеты от 4 693

Дебрецен

09.03.2019

Билеты от 4 702

Bruges

18.03.2019

Билеты от 4 726

Омск

06.04.2019

Билеты от 4 743

Карлсруэ

22.03.2019

Билеты от 4 785

София

19.03.2019

Билеты от 4 795

Оренбург

04.03.2019

Билеты от 4 802

Таллин

15.06.2019

Билеты от 5 052

Саратов

14.03.2019

Билеты от 5 055

Барселона

01.04.2019

Билеты от 5 073

Белгород

07.03.2019

Билеты от 5 105

Мюнхен

19.09.2019

Билеты от 5 120

Гамбург

02.04.2019

Билеты от 5 133

Рим

28.03.2019

Билеты от 5 197

Кировск

02.04.2019

Билеты от 5 245

Флоренция

10.03.2019

Билеты от 5 245

Зальцбург

07.03.2019

Билеты от 5 250

Киев

14.04.2019

Билеты от 5 422

Львов

13.04.2019

Билеты от 5 427

Афины

01.10.2019

Билеты от 5 431

Копенгаген

20.05.2019

Билеты от 5 434

Одесса

31.03.2019

Билеты от 5 440

Варна

24.08.2019

Билеты от 5 449

Вильнюс

23.09.2019

Билеты от 5 453

Ницца

06.08.2019

Билеты от 5 453

Эйндховен

13.04.2019

Билеты от 5 513

Нарьян-Мар

03.03.2019

Билеты от 5 550

Магнитогорск

06.04.2019

Билеты от 5 650

Пенза

02.03.2019

Билеты от 5 710

Хельсинки

10.09.2019

Билеты от 5 710

Ханты-Мансийск

05.03.2019

Билеты от 5 729