Привет!
Сегодня поделюсь рецептом универсальных пирожков, которые готовить просто и быстро, а самое главное — начинку можно выбрать совершенно любую!

Я обожаю сочетание сливочного сыра со шпинатом, поэтому на фото и в рецепте будут ингредиенты для этого варианта, но вы можете придумать что-то свое, как и с обычными пирожками. Сладкая начинка тоже вполне уместна!😍

Итак, тестом у нас будет служить обычный тонкий лаваш. Вот такой:

Тонкий лаваш

Для начинки я взяла:

  • творог 5%
  • шпинат
  • тертый сыр
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль

1. Смешиваем в одной миске начинку: сыр, творог, нарезанный свежий шпинат, измельчённый чеснок, соль, тщательно перемешиваем.

2. Как показано на фото заворачиваем конвертики из лаваша: ровные полоски смазываем желтком, в угол аккуратно начинку, заворачиваем, края скрепляем желтком и отрезаем лишнее.

   

3. Получается ровный аккуратный треугольник, который не развалится

4. Обжариваем на растительном или оливковом масле (или без него, если сковорода позволяет). Для румяности сверху обмазываем желтком.

Готово!

Эти пирожки можно кушать в пост, приготовить на праздничный стол, угостить друзей-вегетарианцев. Тесто для лаваша не содержит яиц, молока, а начинка — животных жиров. Мой рецепт пирожков — с творогом, сыром и шпинатом (объеденье), но можно сделать сладкую начинку! Попробуйте приготовить — это очень просто!

Поделитесь своими впечатлениями в комментариях, если пробовали готовить по этому рецепту!

Читайте также:

Постный шоколадный кекс в микроволновой печи

Постная шоколадная глазурь и домашний шоколадный крем

Рецепт: Постные пирожки с начинкой из сыра и шпината

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Калининград

30.05.2018

Билеты от 1 013

Москва

27.09.2018

Билеты от 1 440

Грозный

26.10.2018

Билеты от 1 543

Ростов-на-Дону

23.10.2018

Билеты от 2 038

Будапешт

01.02.2019

Билеты от 2 164

Владикавказ

03.09.2018

Билеты от 2 548

Волгоград

16.09.2018

Билеты от 2 548

Махачкала

07.09.2018

Билеты от 2 548

Кёльн

18.06.2018

Билеты от 2 621

Ставрополь

23.10.2018

Билеты от 2 760

Калуга

02.06.2018

Билеты от 2 866

Череповец

20.08.2018

Билеты от 2 982

Казань

02.06.2018

Билеты от 2 983

Симферополь

26.09.2018

Билеты от 2 990

Самара

30.05.2018

Билеты от 3 049

Екатеринбург

07.10.2018

Билеты от 3 058

Набережные Челны

29.05.2018

Билеты от 3 337

Минеральные Воды

02.10.2018

Билеты от 3 351

Сыктывкар

05.06.2018

Билеты от 3 375

Брянск

06.06.2018

Билеты от 3 401

Краснодар

20.09.2018

Билеты от 3 456

Варна

04.09.2018

Билеты от 3 468

Архангельск

31.05.2018

Билеты от 3 602

Челябинск

30.08.2018

Билеты от 3 778

Саранск

31.05.2018

Билеты от 3 902

Ярославль

30.05.2018

Билеты от 3 945

Нижний Новгород

28.05.2018

Билеты от 3 975

Адлер

24.09.2018

Билеты от 4 077

Астрахань

29.05.2018

Билеты от 4 078

Минск

30.05.2018

Билеты от 4 115

Уфа

01.09.2018

Билеты от 4 127

Берлин

18.12.2018

Билеты от 4 143

Римини

29.09.2018

Билеты от 4 150

Ларнака

10.10.2018

Билеты от 4 196

Ижевск

19.10.2018

Билеты от 4 231

Гюмри

30.05.2018

Билеты от 4 263

Воронеж

02.06.2018

Билеты от 4 321

Чебоксары

09.09.2018

Билеты от 4 356

Кострома

12.06.2018

Билеты от 4 384

Стокгольм

13.06.2018

Билеты от 4 438

Сургут

28.05.2018

Билеты от 4 475

Пермь

04.06.2018

Билеты от 4 493

Мурманск

26.05.2018

Билеты от 4 540

Назрань

30.05.2018

Билеты от 4 588

Пиза

26.06.2018

Билеты от 4 715

Таллин

10.07.2018

Билеты от 4 785

Ереван

30.05.2018

Билеты от 4 798

Ульяновск

11.09.2018

Билеты от 4 886

Тбилиси

01.10.2018

Билеты от 4 906

Барселона

17.12.2018

Билеты от 4 916

Тюмень

28.05.2018

Билеты от 4 975

Липецк

28.05.2018

Билеты от 5 096

Оренбург

01.06.2018

Билеты от 5 098

Анапа

12.09.2018

Билеты от 5 155

Тамбов

29.05.2018

Билеты от 5 184

Иваново

27.06.2018

Билеты от 5 220

Новый Уренгой

24.05.2018

Билеты от 5 375

Гданьск

11.09.2018

Билеты от 5 395

Амстердам

18.06.2018

Билеты от 5 404

Рига

30.05.2018

Билеты от 5 412

BAK

16.11.2018

Билеты от 5 422

Пенза

29.05.2018

Билеты от 5 455

Белгород

31.07.2018

Билеты от 5 506

Бургас

24.08.2018

Билеты от 5 513

Новосибирск

01.10.2018

Билеты от 5 513

Курск

31.05.2018

Билеты от 5 520

Милан

18.06.2018

Билеты от 5 555

Рим

11.10.2018

Билеты от 5 567

Кишинёв

20.01.2019

Билеты от 5 583

Прага

28.05.2018

Билеты от 5 630

Кировск

30.09.2018

Билеты от 5 634

Нальчик

17.07.2018

Билеты от 5 635

Хельсинки

20.09.2018

Билеты от 5 737

Лондон

18.10.2018

Билеты от 5 738

Петрозаводск

30.05.2018

Билеты от 5 754

Надым

10.06.2018

Билеты от 5 837

Салехард

27.05.2018

Билеты от 5 871

Жерона

13.06.2018

Билеты от 5 922

Гомель

02.06.2018

Билеты от 6 009

Копенгаген

09.08.2018

Билеты от 6 040

Кемерово

29.05.2018

Билеты от 6 047

Геленджик

06.09.2018

Билеты от 6 117

Одесса

25.09.2018

Билеты от 6 152

Киев

16.09.2018

Билеты от 6 161

Красноярск

28.05.2018

Билеты от 6 175

Стамбул

08.11.2018

Билеты от 6 242

Брюссель

18.07.2018

Билеты от 6 405

Франкфурт-на-Майне

10.09.2018

Билеты от 6 408

Париж

12.12.2018

Билеты от 6 428

Вена

28.10.2018

Билеты от 6 448

Венеция

05.09.2018

Билеты от 6 493

Мюнхен

18.07.2018

Билеты от 6 556

Магнитогорск

20.07.2018

Билеты от 6 600

Вильнюс

01.09.2018

Билеты от 6 602

Афины

24.09.2018

Билеты от 6 647

Луа

21.06.2018

Билеты от 6 690

Нижневартовск

01.06.2018

Билеты от 6 743

Ницца

11.09.2018

Билеты от 6 745

Дюссельдорф

27.07.2018

Билеты от 6 755

Валенсия

19.09.2018

Билеты от 6 783