Привет!
Сегодня поделюсь рецептом универсальных пирожков, которые готовить просто и быстро, а самое главное — начинку можно выбрать совершенно любую!

Я обожаю сочетание сливочного сыра со шпинатом, поэтому на фото и в рецепте будут ингредиенты для этого варианта, но вы можете придумать что-то свое, как и с обычными пирожками. Сладкая начинка тоже вполне уместна!😍

Итак, тестом у нас будет служить обычный тонкий лаваш. Вот такой:

Тонкий лаваш

Для начинки я взяла:

  • творог 5%
  • шпинат
  • тертый сыр
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль

1. Смешиваем в одной миске начинку: сыр, творог, нарезанный свежий шпинат, измельчённый чеснок, соль, тщательно перемешиваем.

2. Как показано на фото заворачиваем конвертики из лаваша: ровные полоски смазываем желтком, в угол аккуратно начинку, заворачиваем, края скрепляем желтком и отрезаем лишнее.

   

3. Получается ровный аккуратный треугольник, который не развалится

4. Обжариваем на растительном или оливковом масле (или без него, если сковорода позволяет). Для румяности сверху обмазываем желтком.

Готово!

Эти пирожки можно кушать в пост, приготовить на праздничный стол, угостить друзей-вегетарианцев. Тесто для лаваша не содержит яиц, молока, а начинка — животных жиров. Мой рецепт пирожков — с творогом, сыром и шпинатом (объеденье), но можно сделать сладкую начинку! Попробуйте приготовить — это очень просто!

Поделитесь своими впечатлениями в комментариях, если пробовали готовить по этому рецепту!

Читайте также:

Постный шоколадный кекс в микроволновой печи

Постная шоколадная глазурь и домашний шоколадный крем

Рецепт: Постные пирожки с начинкой из сыра и шпината

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Москва

08.10.2019

Билеты от 1 019

BAK

06.03.2020

Билеты от 2 096

Калининград

29.05.2019

Билеты от 2 141

Будапешт

15.12.2019

Билеты от 2 167

Ростов-на-Дону

16.10.2019

Билеты от 2 625

Набережные Челны

16.05.2019

Билеты от 2 652

Чебоксары

15.05.2019

Билеты от 2 652

Краснодар

22.10.2019

Билеты от 2 652

Калуга

30.08.2019

Билеты от 2 750

Псков

15.05.2019

Билеты от 2 986

Архангельск

24.04.2019

Билеты от 3 032

Казань

02.10.2019

Билеты от 3 059

Киров

17.05.2019

Билеты от 3 059

Адлер

22.10.2019

Билеты от 3 059

Элиста

06.05.2019

Билеты от 3 074

Ставрополь

17.10.2019

Билеты от 3 080

Назрань

21.09.2019

Билеты от 3 088

Владикавказ

07.10.2019

Билеты от 3 160

Ульяновск

22.10.2019

Билеты от 3 285

Минеральные Воды

10.10.2019

Билеты от 3 285

Самара

15.10.2019

Билеты от 3 295

Ярославль

23.07.2019

Билеты от 3 295

Кострома

08.05.2019

Билеты от 3 391

Минск

23.04.2019

Билеты от 3 432

Брянск

17.05.2019

Билеты от 3 490

Саранск

17.05.2019

Билеты от 3 550

Волгоград

17.10.2019

Билеты от 3 569

Череповец

19.06.2019

Билеты от 3 586

Бургас

26.08.2019

Билеты от 3 600

Петрозаводск

23.04.2019

Билеты от 3 620

Стокгольм

29.06.2019

Билеты от 3 635

Шарджа

05.05.2019

Билеты от 3 679

Вологда

30.04.2019

Билеты от 3 749

Воронеж

24.04.2019

Билеты от 3 800

Иваново

29.04.2019

Билеты от 3 800

Гюмри

16.10.2019

Билеты от 3 835

Липецк

24.04.2019

Билеты от 3 895

Мурманск

25.04.2019

Билеты от 3 968

Сыктывкар

16.05.2019

Билеты от 3 975

Махачкала

14.05.2019

Билеты от 3 980

Тамбов

24.04.2019

Билеты от 4 040

Томск

16.10.2019

Билеты от 4 078

Тюмень

07.10.2019

Билеты от 4 078

Екатеринбург

25.09.2019

Билеты от 4 080

Курск

08.05.2019

Билеты от 4 082

Пермь

07.10.2019

Билеты от 4 282

Ереван

10.09.2019

Билеты от 4 315

Симферополь

15.10.2019

Билеты от 4 368

Пиза

01.10.2019

Билеты от 4 370

Берлин

11.10.2019

Билеты от 4 415

Барселона

17.01.2020

Билеты от 4 463

Тиват

07.10.2019

Билеты от 4 518

Астрахань

30.09.2019

Билеты от 4 524

Рига

30.09.2019

Билеты от 4 535

Геленджик

19.09.2019

Билеты от 4 540

Лондон

07.01.2020

Билеты от 4 547

Уфа

13.05.2019

Билеты от 4 575

Сургут

25.09.2019

Билеты от 4 588

Варна

22.08.2019

Билеты от 4 606

Курган

28.04.2019

Билеты от 4 670

Белгород

08.05.2019

Билеты от 4 675

Ларнака

07.10.2019

Билеты от 4 685

Челябинск

01.10.2019

Билеты от 4 741

Ижевск

23.04.2019

Билеты от 4 769

Милан

14.05.2019

Билеты от 4 844

Грозный

16.10.2019

Билеты от 4 893

Малага

10.10.2019

Билеты от 4 899

Таллин

19.12.2019

Билеты от 4 924

Нижний Новгород

23.08.2019

Билеты от 4 986

Дебрецен

16.10.2019

Билеты от 5 020

Венеция

03.10.2019

Билеты от 5 036

Ницца

21.05.2019

Билеты от 5 080

Анапа

30.08.2019

Билеты от 5 099

Кёльн

15.05.2019

Билеты от 5 136

Стамбул

10.10.2019

Билеты от 5 157

Белград

10.10.2019

Билеты от 5 163

Бремен

07.10.2019

Билеты от 5 166

Бейрут

07.10.2019

Билеты от 5 173

Братислава

30.05.2019

Билеты от 5 179

Эдинбург

07.10.2019

Билеты от 5 185

Бари

14.10.2019

Билеты от 5 217

Карловы Вары

15.05.2019

Билеты от 5 225

Кировск

15.08.2019

Билеты от 5 248

Рим

14.10.2019

Билеты от 5 251

Красноярск

15.10.2019

Билеты от 5 261

Пардубице

09.05.2019

Билеты от 5 271

Иер

07.10.2019

Билеты от 5 335

Bruges

10.05.2019

Билеты от 5 357

Мюнхен

20.04.2019

Билеты от 5 358

Тбилиси

06.05.2019

Билеты от 5 360

Оренбург

23.04.2019

Билеты от 5 363

Генуя

16.05.2019

Билеты от 5 375

Эйндховен

09.05.2019

Билеты от 5 382

Дюссельдорф

18.12.2019

Билеты от 5 397

Мюлуз

22.05.2019

Билеты от 5 432

Прага

24.07.2019

Билеты от 5 436

Лион

14.05.2019

Билеты от 5 445

Осло

23.05.2019

Билеты от 5 447

Эйлат

05.05.2019

Билеты от 5 488

Хельсинки

12.09.2019

Билеты от 5 502