Привет!
Сегодня поделюсь рецептом универсальных пирожков, которые готовить просто и быстро, а самое главное — начинку можно выбрать совершенно любую!

Я обожаю сочетание сливочного сыра со шпинатом, поэтому на фото и в рецепте будут ингредиенты для этого варианта, но вы можете придумать что-то свое, как и с обычными пирожками. Сладкая начинка тоже вполне уместна!😍

Итак, тестом у нас будет служить обычный тонкий лаваш. Вот такой:

Тонкий лаваш

Для начинки я взяла:

  • творог 5%
  • шпинат
  • тертый сыр
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль

1. Смешиваем в одной миске начинку: сыр, творог, нарезанный свежий шпинат, измельчённый чеснок, соль, тщательно перемешиваем.

2. Как показано на фото заворачиваем конвертики из лаваша: ровные полоски смазываем желтком, в угол аккуратно начинку, заворачиваем, края скрепляем желтком и отрезаем лишнее.

   

3. Получается ровный аккуратный треугольник, который не развалится

4. Обжариваем на растительном или оливковом масле (или без него, если сковорода позволяет). Для румяности сверху обмазываем желтком.

Готово!

Эти пирожки можно кушать в пост, приготовить на праздничный стол, угостить друзей-вегетарианцев. Тесто для лаваша не содержит яиц, молока, а начинка — животных жиров. Мой рецепт пирожков — с творогом, сыром и шпинатом (объеденье), но можно сделать сладкую начинку! Попробуйте приготовить — это очень просто!

Поделитесь своими впечатлениями в комментариях, если пробовали готовить по этому рецепту!

Читайте также:

Постный шоколадный кекс в микроволновой печи

Постная шоколадная глазурь и домашний шоколадный крем

Рецепт: Постные пирожки с начинкой из сыра и шпината

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Вильнюс

27.03.2022

Билеты от 826

Калуга

19.01.2022

Билеты от 888

Москва

08.12.2021

Билеты от 1 249

София

08.01.2022

Билеты от 1 454

Калининград

30.01.2022

Билеты от 1 490

Братислава

27.03.2022

Билеты от 1 663

Луа

31.03.2022

Билеты от 1 663

Венеция

15.04.2022

Билеты от 1 680

Милан

03.04.2022

Билеты от 1 686

Стокгольм

31.03.2022

Билеты от 1 702

Осло

31.03.2022

Билеты от 1 721

Бухарест

28.03.2022

Билеты от 1 727

Краснодар

09.02.2022

Билеты от 1 776

Брянск

15.02.2022

Билеты от 1 780

Ростов-на-Дону

10.02.2022

Билеты от 1 888

Копенгаген

11.04.2022

Билеты от 1 897

Нижний Новгород

27.10.2022

Билеты от 1 901

Зальцбург

27.03.2022

Билеты от 1 906

Катания

29.03.2022

Билеты от 1 924

Архангельск

08.03.2022

Билеты от 1 980

Элиста

22.03.2022

Билеты от 1 980

Адлер

16.01.2022

Билеты от 1 999

Воронеж

12.02.2022

Билеты от 1 999

Пермь

17.03.2022

Билеты от 1 999

Владикавказ

09.12.2021

Билеты от 1 999

Чебоксары

30.03.2022

Билеты от 1 999

Минск

19.01.2022

Билеты от 2 065

Мурманск

22.03.2022

Билеты от 2 080

Казань

18.01.2022

Билеты от 2 085

Болонья

08.01.2022

Билеты от 2 090

Уфа

23.01.2022

Билеты от 2 099

Киров

07.12.2021

Билеты от 2 100

Белгород

08.02.2022

Билеты от 2 114

Оренбург

14.10.2022

Билеты от 2 148

Бари

18.12.2021

Билеты от 2 182

Киев

30.03.2022

Билеты от 2 188

Симферополь

22.12.2021

Билеты от 2 210

Эйндховен

15.12.2021

Билеты от 2 412

Минеральные Воды

28.01.2022

Билеты от 2 468

Тюмень

26.03.2022

Билеты от 2 490

Волгоград

20.01.2022

Билеты от 2 499

Челябинск

22.02.2022

Билеты от 2 499

Ульяновск

29.01.2022

Билеты от 2 499

Екатеринбург

08.12.2021

Билеты от 2 500

Лондон

03.08.2022

Билеты от 2 511

Рим

12.01.2022

Билеты от 2 551

Турин

15.12.2021

Билеты от 2 551

Вена

26.01.2022

Билеты от 2 553

Петрозаводск

24.01.2022

Билеты от 2 598

Махачкала

05.02.2022

Билеты от 2 599

Акаба

18.12.2021

Билеты от 2 600

Будапешт

08.01.2022

Билеты от 2 600

Саратов

28.03.2022

Билеты от 2 604

Назрань

30.01.2022

Билеты от 2 645

Набережные Челны

15.10.2022

Билеты от 2 699

Краков

27.09.2022

Билеты от 2 747

Ставрополь

09.03.2022

Билеты от 2 749

Ларнака

15.01.2022

Билеты от 2 754

Брюссель

18.12.2021

Билеты от 2 757

Псков

10.02.2022

Билеты от 2 780

Пафос

15.01.2022

Билеты от 2 785

Неаполь

18.12.2021

Билеты от 2 837

Анапа

09.03.2022

Билеты от 2 880

Барселона

18.12.2021

Билеты от 2 940

Пиза

18.12.2021

Билеты от 2 952

Сыктывкар

17.01.2022

Билеты от 2 990

Астрахань

02.04.2022

Билеты от 2 999

Клуж-Напока

08.04.2022

Билеты от 3 009

Ираклион

12.09.2022

Билеты от 3 023

Ницца

22.01.2022

Билеты от 3 042

Тель-Авив

26.01.2022

Билеты от 3 051

Загреб

15.01.2022

Билеты от 3 058

Варшава

08.01.2022

Билеты от 3 064

Порту

12.01.2022

Билеты от 3 064

Львов

22.01.2022

Билеты от 3 067

Самара

14.12.2021

Билеты от 3 090

Прага

19.01.2022

Билеты от 3 101

Манчестер

18.12.2021

Билеты от 3 116

Франкфурт-на-Майне

19.01.2022

Билеты от 3 137

Париж

27.03.2022

Билеты от 3 139

Кёльн

15.01.2022

Билеты от 3 151

Палермо

12.01.2022

Билеты от 3 152

Дюссельдорф

12.01.2022

Билеты от 3 165

Баня-Лука

12.01.2022

Билеты от 3 166

Мюлуз

15.12.2021

Билеты от 3 172

Иваново

14.12.2021

Билеты от 3 200

Верона

18.12.2021

Билеты от 3 244

Амман

02.04.2022

Билеты от 3 293

Марракеш

10.04.2022

Билеты от 3 307

Берлин

12.01.2022

Билеты от 3 314

Саранск

15.12.2021

Билеты от 3 315

Афины

22.01.2022

Билеты от 3 340

Таллин

12.01.2022

Билеты от 3 342

Пенза

09.12.2021

Билеты от 3 343

Грозный

10.02.2022

Билеты от 3 368

Кострома

17.12.2021

Билеты от 3 408

Мадрид

15.12.2021

Билеты от 3 425

Сургут

07.12.2021

Билеты от 3 480

Рига

08.01.2022

Билеты от 3 497

Новосибирск

31.03.2022

Билеты от 3 499