Привет!
Сегодня поделюсь рецептом универсальных пирожков, которые готовить просто и быстро, а самое главное — начинку можно выбрать совершенно любую!

Я обожаю сочетание сливочного сыра со шпинатом, поэтому на фото и в рецепте будут ингредиенты для этого варианта, но вы можете придумать что-то свое, как и с обычными пирожками. Сладкая начинка тоже вполне уместна!😍

Итак, тестом у нас будет служить обычный тонкий лаваш. Вот такой:

Тонкий лаваш

Для начинки я взяла:

  • творог 5%
  • шпинат
  • тертый сыр
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль

1. Смешиваем в одной миске начинку: сыр, творог, нарезанный свежий шпинат, измельчённый чеснок, соль, тщательно перемешиваем.

2. Как показано на фото заворачиваем конвертики из лаваша: ровные полоски смазываем желтком, в угол аккуратно начинку, заворачиваем, края скрепляем желтком и отрезаем лишнее.

   

3. Получается ровный аккуратный треугольник, который не развалится

4. Обжариваем на растительном или оливковом масле (или без него, если сковорода позволяет). Для румяности сверху обмазываем желтком.

Готово!

Эти пирожки можно кушать в пост, приготовить на праздничный стол, угостить друзей-вегетарианцев. Тесто для лаваша не содержит яиц, молока, а начинка — животных жиров. Мой рецепт пирожков — с творогом, сыром и шпинатом (объеденье), но можно сделать сладкую начинку! Попробуйте приготовить — это очень просто!

Поделитесь своими впечатлениями в комментариях, если пробовали готовить по этому рецепту!

Читайте также:

Постный шоколадный кекс в микроволновой печи

Постная шоколадная глазурь и домашний шоколадный крем

Рецепт: Постные пирожки с начинкой из сыра и шпината

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Вильнюс

30.09.2020

Билеты от 866

Осло

22.09.2020

Билеты от 1 174

Стокгольм

22.09.2020

Билеты от 1 175

Копенгаген

20.09.2020

Билеты от 1 199

Лондон

02.10.2020

Билеты от 1 295

Бухарест

17.09.2020

Билеты от 1 299

Зальцбург

19.10.2020

Билеты от 1 300

Москва

08.10.2020

Билеты от 1 495

Братислава

23.09.2020

Билеты от 1 735

Брянск

07.10.2020

Билеты от 1 779

Венеция

16.12.2020

Билеты от 1 868

Милан

16.12.2020

Билеты от 1 873

Элиста

27.10.2020

Билеты от 1 977

Калининград

29.09.2020

Билеты от 2 062

Луа

06.10.2020

Билеты от 2 084

София

10.10.2020

Билеты от 2 155

Казань

16.11.2020

Билеты от 2 249

Воронеж

06.10.2020

Билеты от 2 299

Варшава

29.10.2020

Билеты от 2 367

Ставрополь

23.09.2020

Билеты от 2 372

Ижевск

02.10.2020

Билеты от 2 391

Краков

01.10.2020

Билеты от 2 409

Вена

17.11.2020

Билеты от 2 483

Прага

21.09.2020

Билеты от 2 496

Дюссельдорф

21.08.2020

Билеты от 2 496

Калуга

08.10.2020

Билеты от 2 525

Киев

28.10.2020

Билеты от 2 529

Владикавказ

21.10.2020

Билеты от 2 575

Будапешт

01.02.2021

Билеты от 2 577

Сургут

08.10.2020

Билеты от 2 580

Аликанте

20.09.2020

Билеты от 2 584

Челябинск

01.12.2020

Билеты от 2 599

Пермь

13.11.2020

Билеты от 2 599

Малага

20.09.2020

Билеты от 2 632

Пальма-де-Майорка

18.09.2020

Билеты от 2 634

Валенсия

09.10.2020

Билеты от 2 639

Барселона

28.09.2020

Билеты от 2 639

Гданьск

01.12.2020

Билеты от 2 641

Болонья

30.09.2020

Билеты от 2 670

Уфа

08.10.2020

Билеты от 2 680

Белград

04.10.2020

Билеты от 2 693

Ульяновск

31.10.2020

Билеты от 2 699

Ларнака

14.10.2020

Билеты от 2 705

Краснодар

15.10.2020

Билеты от 2 742

Киров

09.10.2020

Билеты от 2 749

Набережные Челны

15.03.2021

Билеты от 2 749

Чебоксары

03.10.2020

Билеты от 2 749

Саратов

04.11.2020

Билеты от 2 749

Люксембург

05.10.2020

Билеты от 2 756

Архангельск

07.10.2020

Билеты от 2 850

Турин

29.09.2020

Билеты от 2 852

Верона

19.09.2020

Билеты от 2 852

Ливерпуль

16.11.2020

Билеты от 2 885

Екатеринбург

14.12.2020

Билеты от 2 899

Дублин

21.09.2020

Билеты от 2 908

Гамбург

17.09.2020

Билеты от 2 911

Брюссель

06.10.2020

Билеты от 2 911

Лион

17.09.2020

Билеты от 2 915

Салоники

28.08.2020

Билеты от 2 920

Лиссабон

12.10.2020

Билеты от 2 922

Севилья

21.08.2020

Билеты от 2 930

Адлер

30.09.2020

Билеты от 2 940

Ростов-на-Дону

23.10.2020

Билеты от 2 975

Ереван

04.10.2020

Билеты от 2 982

Фару

18.10.2020

Билеты от 3 027

Санторини

26.09.2020

Билеты от 3 040

Тюмень

21.09.2020

Билеты от 3 045

Львов

25.10.2020

Билеты от 3 074

Махачкала

21.09.2020

Билеты от 3 075

Рейкьявик

23.09.2020

Билеты от 3 103

Марракеш

19.11.2020

Билеты от 3 103

Париж

26.09.2020

Билеты от 3 108

Амстердам

03.10.2020

Билеты от 3 108

Череповец

24.08.2020

Билеты от 3 146

Волгоград

15.01.2021

Билеты от 3 149

Нальчик

05.10.2020

Билеты от 3 149

Астрахань

12.12.2020

Билеты от 3 149

Мурманск

05.10.2020

Билеты от 3 150

Псков

25.11.2020

Билеты от 3 152

Корфу

18.09.2020

Билеты от 3 190

Афины

28.09.2020

Билеты от 3 198

Марсель

02.10.2020

Билеты от 3 239

Назрань

13.10.2020

Билеты от 3 275

Ярославль

06.08.2020

Билеты от 3 278

Тирана

28.08.2020

Билеты от 3 278

Дрезден

21.09.2020

Билеты от 3 279

Бари

06.10.2020

Билеты от 3 287

Рим

29.09.2020

Билеты от 3 313

Тель-Авив

20.10.2020

Билеты от 3 317

Берлин

21.09.2020

Билеты от 3 351

Рига

27.10.2020

Билеты от 3 351

Ираклион

21.09.2020

Билеты от 3 353

Бильбао

09.09.2020

Билеты от 3 363

Абу Даби

30.10.2020

Билеты от 3 375

Минеральные Воды

21.09.2020

Билеты от 3 375

Эдинбург

31.10.2020

Билеты от 3 399

Сыктывкар

23.10.2020

Билеты от 3 400

Мадрид

16.10.2020

Билеты от 3 425

Каунас

18.09.2020

Билеты от 3 450

Бремен

11.11.2020

Билеты от 3 450