Привет!
Сегодня поделюсь рецептом универсальных пирожков, которые готовить просто и быстро, а самое главное — начинку можно выбрать совершенно любую!

Я обожаю сочетание сливочного сыра со шпинатом, поэтому на фото и в рецепте будут ингредиенты для этого варианта, но вы можете придумать что-то свое, как и с обычными пирожками. Сладкая начинка тоже вполне уместна!😍

Итак, тестом у нас будет служить обычный тонкий лаваш. Вот такой:

Тонкий лаваш

Для начинки я взяла:

  • творог 5%
  • шпинат
  • тертый сыр
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль

1. Смешиваем в одной миске начинку: сыр, творог, нарезанный свежий шпинат, измельчённый чеснок, соль, тщательно перемешиваем.

2. Как показано на фото заворачиваем конвертики из лаваша: ровные полоски смазываем желтком, в угол аккуратно начинку, заворачиваем, края скрепляем желтком и отрезаем лишнее.

   

3. Получается ровный аккуратный треугольник, который не развалится

4. Обжариваем на растительном или оливковом масле (или без него, если сковорода позволяет). Для румяности сверху обмазываем желтком.

Готово!

Эти пирожки можно кушать в пост, приготовить на праздничный стол, угостить друзей-вегетарианцев. Тесто для лаваша не содержит яиц, молока, а начинка — животных жиров. Мой рецепт пирожков — с творогом, сыром и шпинатом (объеденье), но можно сделать сладкую начинку! Попробуйте приготовить — это очень просто!

Поделитесь своими впечатлениями в комментариях, если пробовали готовить по этому рецепту!

Читайте также:

Постный шоколадный кекс в микроволновой печи

Постная шоколадная глазурь и домашний шоколадный крем

Рецепт: Постные пирожки с начинкой из сыра и шпината

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Москва

27.11.2018

Билеты от 952

Ростов-на-Дону

12.03.2019

Билеты от 1 418

Калининград

24.09.2018

Билеты от 1 478

Владикавказ

21.10.2018

Билеты от 1 520

Варна

21.08.2018

Билеты от 2 026

Минеральные Воды

07.11.2018

Билеты от 2 038

Волгоград

16.10.2018

Билеты от 2 038

Набережные Челны

13.11.2018

Билеты от 2 038

Бургас

18.08.2018

Билеты от 2 176

Будапешт

18.02.2019

Билеты от 2 256

Махачкала

09.10.2018

Билеты от 2 528

Краснодар

15.01.2019

Билеты от 2 547

Киров

29.10.2018

Билеты от 2 548

Чебоксары

10.11.2018

Билеты от 2 548

Грозный

21.10.2018

Билеты от 2 638

Екатеринбург

08.02.2019

Билеты от 2 752

Гюмри

10.10.2018

Билеты от 2 761

Кёльн

12.11.2018

Билеты от 2 773

Родос

21.08.2018

Билеты от 2 789

Ираклион

25.08.2018

Билеты от 2 789

Калуга

08.09.2018

Билеты от 2 793

Адлер

19.08.2018

Билеты от 2 896

Казань

14.12.2018

Билеты от 2 952

Симферополь

30.09.2018

Билеты от 2 990

Самара

24.11.2018

Билеты от 3 069

Корфу

23.08.2018

Билеты от 3 179

Пиза

02.12.2018

Билеты от 3 304

Милан

11.11.2018

Билеты от 3 331

Лондон

14.11.2018

Билеты от 3 338

Ереван

20.10.2018

Билеты от 3 341

Ярославль

26.09.2018

Билеты от 3 388

Брянск

24.08.2018

Билеты от 3 399

Тамбов

21.09.2018

Билеты от 3 431

Тбилиси

06.11.2018

Билеты от 3 493

Стамбул

04.12.2018

Билеты от 3 529

Астрахань

23.10.2018

Билеты от 3 559

Новосибирск

05.12.2018

Билеты от 3 567

Пермь

10.11.2018

Билеты от 3 567

Геленджик

22.09.2018

Билеты от 3 567

Череповец

14.09.2018

Билеты от 3 570

Курск

09.10.2018

Билеты от 3 600

Анталия

19.08.2018

Билеты от 3 605

Саранск

06.09.2018

Билеты от 3 703

Мурманск

12.09.2018

Билеты от 3 765

Сыктывкар

14.10.2018

Билеты от 3 775

Челябинск

18.10.2018

Билеты от 3 781

Таллин

31.12.2018

Билеты от 3 798

Вологда

14.09.2018

Билеты от 3 816

Энфидха

01.10.2018

Билеты от 3 853

Ставрополь

29.10.2018

Билеты от 3 977

Сургут

02.10.2018

Билеты от 4 077

Воронеж

28.09.2018

Билеты от 4 095

Хельсинки

15.10.2018

Билеты от 4 138

Назрань

01.10.2018

Билеты от 4 140

Римини

18.08.2018

Билеты от 4 216

Уфа

16.10.2018

Билеты от 4 241

Архангельск

25.11.2018

Билеты от 4 326

Подгорица

22.08.2018

Билеты от 4 348

Минск

12.11.2018

Билеты от 4 363

Неаполь

07.10.2018

Билеты от 4 369

Кострома

31.08.2018

Билеты от 4 384

Берлин

14.10.2018

Билеты от 4 408

Оренбург

25.08.2018

Билеты от 4 410

Нижний Новгород

21.08.2018

Билеты от 4 417

Тиват

24.09.2018

Билеты от 4 503

Ларнака

17.10.2018

Билеты от 4 503

София

28.09.2018

Билеты от 4 554

Красноярск

18.12.2018

Билеты от 4 587

Саратов

02.09.2018

Билеты от 4 600

Дебрецен

20.09.2018

Билеты от 4 606

Тюмень

07.01.2019

Билеты от 4 625

Рим

13.11.2018

Билеты от 4 666

Томск

17.10.2018

Билеты от 4 674

Франкфурт-на-Майне

03.12.2018

Билеты от 4 682

Стокгольм

29.08.2018

Билеты от 4 718

Брюссель

03.12.2018

Билеты от 4 734

Барселона

03.12.2018

Билеты от 4 737

Ижевск

03.12.2018

Билеты от 4 739

Жерона

07.11.2018

Билеты от 4 740

Анапа

12.09.2018

Билеты от 4 879

Лиссабон

03.12.2018

Билеты от 4 889

Дрезден

20.08.2018

Билеты от 4 915

Элиста

23.10.2018

Билеты от 4 948

Ульяновск

16.11.2018

Билеты от 5 041

Братислава

12.10.2018

Билеты от 5 104

Липецк

21.09.2018

Билеты от 5 157

Иваново

29.08.2018

Билеты от 5 178

Батуми

09.10.2018

Билеты от 5 215

Пенза

23.10.2018

Билеты от 5 289

Кемерово

10.11.2018

Билеты от 5 305

Париж

23.10.2018

Билеты от 5 328

Салоники

10.10.2018

Билеты от 5 362

Лейпциг-Халле

17.12.2018

Билеты от 5 474

Венеция

10.12.2018

Билеты от 5 568

BAK

25.01.2019

Билеты от 5 618

Афины

13.10.2018

Билеты от 5 621

Мадрид

28.11.2018

Билеты от 5 631

Прага

17.10.2018

Билеты от 5 651

Мюнхен

13.10.2018

Билеты от 5 651

Магнитогорск

31.08.2018

Билеты от 5 653