Привет!
Сегодня поделюсь рецептом универсальных пирожков, которые готовить просто и быстро, а самое главное — начинку можно выбрать совершенно любую!

Я обожаю сочетание сливочного сыра со шпинатом, поэтому на фото и в рецепте будут ингредиенты для этого варианта, но вы можете придумать что-то свое, как и с обычными пирожками. Сладкая начинка тоже вполне уместна!😍

Итак, тестом у нас будет служить обычный тонкий лаваш. Вот такой:

Тонкий лаваш

Для начинки я взяла:

  • творог 5%
  • шпинат
  • тертый сыр
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль

1. Смешиваем в одной миске начинку: сыр, творог, нарезанный свежий шпинат, измельчённый чеснок, соль, тщательно перемешиваем.

2. Как показано на фото заворачиваем конвертики из лаваша: ровные полоски смазываем желтком, в угол аккуратно начинку, заворачиваем, края скрепляем желтком и отрезаем лишнее.

   

3. Получается ровный аккуратный треугольник, который не развалится

4. Обжариваем на растительном или оливковом масле (или без него, если сковорода позволяет). Для румяности сверху обмазываем желтком.

Готово!

Эти пирожки можно кушать в пост, приготовить на праздничный стол, угостить друзей-вегетарианцев. Тесто для лаваша не содержит яиц, молока, а начинка — животных жиров. Мой рецепт пирожков — с творогом, сыром и шпинатом (объеденье), но можно сделать сладкую начинку! Попробуйте приготовить — это очень просто!

Поделитесь своими впечатлениями в комментариях, если пробовали готовить по этому рецепту!

Читайте также:

Постный шоколадный кекс в микроволновой печи

Постная шоколадная глазурь и домашний шоколадный крем

Рецепт: Постные пирожки с начинкой из сыра и шпината

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Симферополь

27.08.2019

Билеты от 1 465

Саратов

24.03.2020

Билеты от 1 499

Бургас

26.08.2019

Билеты от 1 540

Элиста

07.10.2019

Билеты от 1 580

Лондон

11.11.2019

Билеты от 1 634

Москва

30.01.2020

Билеты от 1 795

Набережные Челны

02.12.2019

Билеты от 1 799

Калининград

20.11.2019

Билеты от 1 799

Махачкала

25.11.2019

Билеты от 1 799

Чебоксары

16.11.2019

Билеты от 1 799

Казань

13.11.2019

Билеты от 1 799

Ростов-на-Дону

17.01.2020

Билеты от 1 827

Краснодар

24.11.2019

Билеты от 1 996

Нальчик

16.01.2020

Билеты от 2 200

Астрахань

01.02.2020

Билеты от 2 200

Киров

14.12.2019

Билеты от 2 200

Самара

20.11.2019

Билеты от 2 200

Минеральные Воды

03.12.2019

Билеты от 2 200

Владикавказ

27.11.2019

Билеты от 2 200

Волгоград

05.03.2020

Билеты от 2 222

Калуга

14.10.2019

Билеты от 2 250

Бордо

10.10.2019

Билеты от 2 323

Стокгольм

10.10.2019

Билеты от 2 323

Дортмунд

10.10.2019

Билеты от 2 368

Екатеринбург

27.02.2020

Билеты от 2 452

Уфа

09.02.2020

Билеты от 2 459

Ставрополь

12.12.2019

Билеты от 2 480

Таллин

16.10.2019

Билеты от 2 542

Гданьск

09.11.2019

Билеты от 2 603

Милан

13.11.2019

Билеты от 2 607

Эйндховен

18.10.2019

Билеты от 2 610

Барселона

13.11.2019

Билеты от 2 622

Вильнюс

06.11.2019

Билеты от 2 657

Болонья

17.10.2019

Билеты от 2 657

Нант

06.11.2019

Билеты от 2 658

Генуя

10.10.2019

Билеты от 2 658

Пальма-де-Майорка

06.11.2019

Билеты от 2 674

Будапешт

06.11.2019

Билеты от 2 697

Адлер

18.12.2019

Билеты от 2 700

Пермь

23.11.2019

Билеты от 2 700

Рим

28.11.2019

Билеты от 2 706

Тулуза

15.10.2019

Билеты от 2 741

Осло

18.10.2019

Билеты от 2 742

Порту

05.11.2019

Билеты от 2 781

Ульяновск

03.12.2019

Билеты от 2 783

Берлин

10.11.2019

Билеты от 2 786

Дюссельдорф

16.10.2019

Билеты от 2 793

София

28.11.2019

Билеты от 2 797

Варна

04.11.2019

Билеты от 2 814

Прага

05.11.2019

Билеты от 2 851

Мадрид

05.11.2019

Билеты от 2 851

Гётеборг

18.10.2019

Билеты от 2 851

Рига

06.11.2019

Билеты от 2 851

Римини

19.10.2019

Билеты от 2 852

Бари

14.12.2019

Билеты от 2 866

Малага

13.11.2019

Билеты от 2 906

Варшава

26.11.2019

Билеты от 2 907

Ставангер

16.10.2019

Билеты от 2 910

Лиссабон

09.11.2019

Билеты от 2 940

Марсель

19.10.2019

Билеты от 2 970

Копенгаген

14.11.2019

Билеты от 3 016

Верона

16.10.2019

Билеты от 3 050

Кёльн

22.10.2019

Билеты от 3 073

Люксембург

16.10.2019

Билеты от 3 080

Бухарест

10.10.2019

Билеты от 3 087

Киев

26.11.2019

Билеты от 3 090

Пиза

15.10.2019

Билеты от 3 099

Новосибирск

08.12.2019

Билеты от 3 100

Венеция

16.10.2019

Билеты от 3 100

Челябинск

13.01.2020

Билеты от 3 100

Псков

25.09.2019

Билеты от 3 102

Карлсруэ

17.10.2019

Билеты от 3 104

Нюрнберг

04.12.2019

Билеты от 3 112

Познань

13.11.2019

Билеты от 3 131

Аликанте

22.10.2019

Билеты от 3 166

Дублин

04.12.2019

Билеты от 3 172

Жерона

09.10.2019

Билеты от 3 189

Валенсия

15.10.2019

Билеты от 3 247

Ларнака

06.11.2019

Билеты от 3 268

Афины

10.12.2019

Билеты от 3 290

Братислава

07.11.2019

Билеты от 3 294

Рейкьявик

06.11.2019

Билеты от 3 295

Ярославль

17.09.2019

Билеты от 3 300

Любляна

11.10.2019

Билеты от 3 307

Берген

18.10.2019

Билеты от 3 341

Турин

09.11.2019

Билеты от 3 343

Эдинбург

16.10.2019

Билеты от 3 361

Пула

09.10.2019

Билеты от 3 377

Кострома

04.09.2019

Билеты от 3 391

Назрань

17.10.2019

Билеты от 3 399

Брно

15.10.2019

Билеты от 3 405

Ницца

12.10.2019

Билеты от 3 409

Скопье

08.10.2019

Билеты от 3 421

Краков

09.10.2019

Билеты от 3 430

Саранск

15.11.2019

Билеты от 3 495

Брянск

23.09.2019

Билеты от 3 500

Франкфурт-на-Майне

03.12.2019

Билеты от 3 513

Гамбург

23.10.2019

Билеты от 3 513

Брюссель

16.10.2019

Билеты от 3 538

Манчестер

17.10.2019

Билеты от 3 559