Привет!
Сегодня поделюсь рецептом универсальных пирожков, которые готовить просто и быстро, а самое главное — начинку можно выбрать совершенно любую!

Я обожаю сочетание сливочного сыра со шпинатом, поэтому на фото и в рецепте будут ингредиенты для этого варианта, но вы можете придумать что-то свое, как и с обычными пирожками. Сладкая начинка тоже вполне уместна!😍

Итак, тестом у нас будет служить обычный тонкий лаваш. Вот такой:

Тонкий лаваш

Для начинки я взяла:

  • творог 5%
  • шпинат
  • тертый сыр
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль

1. Смешиваем в одной миске начинку: сыр, творог, нарезанный свежий шпинат, измельчённый чеснок, соль, тщательно перемешиваем.

2. Как показано на фото заворачиваем конвертики из лаваша: ровные полоски смазываем желтком, в угол аккуратно начинку, заворачиваем, края скрепляем желтком и отрезаем лишнее.

   

3. Получается ровный аккуратный треугольник, который не развалится

4. Обжариваем на растительном или оливковом масле (или без него, если сковорода позволяет). Для румяности сверху обмазываем желтком.

Готово!

Эти пирожки можно кушать в пост, приготовить на праздничный стол, угостить друзей-вегетарианцев. Тесто для лаваша не содержит яиц, молока, а начинка — животных жиров. Мой рецепт пирожков — с творогом, сыром и шпинатом (объеденье), но можно сделать сладкую начинку! Попробуйте приготовить — это очень просто!

Поделитесь своими впечатлениями в комментариях, если пробовали готовить по этому рецепту!

Читайте также:

Постный шоколадный кекс в микроволновой печи

Постная шоколадная глазурь и домашний шоколадный крем

Рецепт: Постные пирожки с начинкой из сыра и шпината

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Вильнюс

27.12.2020

Билеты от 903

Москва

22.03.2021

Билеты от 919

Архангельск

23.02.2021

Билеты от 1 215

Воронеж

29.01.2021

Билеты от 1 238

Зальцбург

14.12.2020

Билеты от 1 355

Копенгаген

17.01.2021

Билеты от 1 355

Стокгольм

22.12.2020

Билеты от 1 355

Лондон

12.12.2020

Билеты от 1 355

Осло

30.01.2021

Билеты от 1 355

Ярославль

12.12.2020

Билеты от 1 399

Казань

16.12.2020

Билеты от 1 499

Калининград

10.12.2020

Билеты от 1 499

Ставрополь

11.12.2020

Билеты от 1 499

Пермь

16.12.2020

Билеты от 1 499

Венеция

06.12.2020

Билеты от 1 500

Милан

27.12.2020

Билеты от 1 500

Тюмень

24.03.2021

Билеты от 1 662

Ульяновск

01.12.2020

Билеты от 1 699

Курган

09.11.2020

Билеты от 1 699

Волгоград

30.01.2021

Билеты от 1 715

Болонья

24.12.2020

Билеты от 1 716

Турин

09.01.2021

Билеты от 1 719

Уфа

07.12.2020

Билеты от 1 749

Нижний Новгород

06.12.2020

Билеты от 1 752

Краснодар

12.11.2020

Билеты от 1 780

София

19.01.2021

Билеты от 1 798

Бухарест

14.04.2021

Билеты от 1 817

Братислава

08.10.2021

Билеты от 1 824

Симферополь

27.09.2021

Билеты от 1 839

Белгород

22.11.2020

Билеты от 1 865

Псков

10.11.2020

Билеты от 1 952

Брянск

30.11.2020

Билеты от 1 980

Элиста

22.12.2020

Билеты от 1 980

Назрань

27.10.2020

Билеты от 1 998

Адлер

29.11.2020

Билеты от 1 998

Чебоксары

28.11.2020

Билеты от 1 999

Набережные Челны

23.11.2020

Билеты от 1 999

Владикавказ

04.12.2020

Билеты от 1 999

Саратов

05.12.2020

Билеты от 1 999

Астрахань

21.11.2020

Билеты от 1 999

Минеральные Воды

25.11.2020

Билеты от 1 999

Киров

11.11.2020

Билеты от 1 999

Екатеринбург

10.11.2020

Билеты от 2 000

Ростов-на-Дону

24.11.2020

Билеты от 2 008

Луа

05.12.2020

Билеты от 2 176

Махачкала

27.09.2021

Билеты от 2 218

Львов

27.12.2020

Билеты от 2 227

Челябинск

26.11.2020

Билеты от 2 249

Вена

12.12.2020

Билеты от 2 285

Тромсо

09.01.2021

Билеты от 2 340

Берген

31.12.2020

Билеты от 2 340

Будапешт

31.12.2020

Билеты от 2 369

Киев

25.12.2020

Билеты от 2 372

Афины

05.12.2020

Билеты от 2 386

Харьков

21.12.2020

Билеты от 2 431

Рим

05.12.2020

Билеты от 2 447

Таллин

08.02.2021

Билеты от 2 484

Ереван

10.01.2021

Билеты от 2 484

Рига

12.12.2020

Билеты от 2 484

Пиза

14.12.2020

Билеты от 2 495

Неаполь

12.12.2020

Билеты от 2 496

Мурманск

15.12.2020

Билеты от 2 497

Ижевск

25.11.2020

Билеты от 2 498

Сургут

30.11.2020

Билеты от 2 498

Калуга

06.11.2020

Билеты от 2 500

Самара

29.10.2020

Билеты от 2 504

Нижневартовск

14.02.2021

Билеты от 2 515

Верона

13.12.2020

Билеты от 2 516

Варшава

14.01.2021

Билеты от 2 537

Эдинбург

09.12.2020

Билеты от 2 546

Лиссабон

28.11.2020

Билеты от 2 590

Валенсия

05.12.2020

Билеты от 2 604

Перуджа

21.11.2020

Билеты от 2 607

Петрозаводск

12.11.2020

Билеты от 2 623

Малага

21.11.2020

Билеты от 2 662

Аликанте

22.12.2020

Билеты от 2 672

Берлин

28.11.2020

Билеты от 2 700

Сыктывкар

18.12.2020

Билеты от 2 703

Тирана

13.12.2020

Билеты от 2 713

Кировск

11.12.2020

Билеты от 2 800

Салоники

03.01.2021

Билеты от 2 881

Анапа

09.11.2020

Билеты от 2 915

Тель-Авив

22.12.2020

Билеты от 2 917

Рейкьявик

16.12.2020

Билеты от 2 981

Люксембург

04.02.2021

Билеты от 2 982

Катания

10.02.2021

Билеты от 2 989

Тронхейм

05.01.2021

Билеты от 2 996

Марракеш

24.01.2021

Билеты от 2 997

Иваново

18.11.2020

Билеты от 3 000

Брюссель

17.12.2020

Билеты от 3 011

Париж

25.01.2021

Билеты от 3 033

Кальяри

28.11.2020

Билеты от 3 039

Череповец

07.01.2021

Билеты от 3 042

Прага

21.12.2020

Билеты от 3 044

Мадрид

18.12.2020

Билеты от 3 044

Барселона

28.11.2020

Билеты от 3 057

Краков

18.12.2020

Билеты от 3 060

Порту

16.12.2020

Билеты от 3 060

Скопье

16.12.2020

Билеты от 3 070

Нальчик

05.12.2020

Билеты от 3 092