Долгожданное ббновление рубрики «Кулинарный беспредел»!!! 😀

Итак, шоколадный кекс с шоколадной глазурью в микроволновке — это просто, быстро и для вегетарианцев! 😀

Шоколадный кекс в пост

Нам понадобится:

Мука пшеничная — стакан с горкой (210 гр).
Какао — стакан минус горка (200 гр).
Масло растительное — 4 столовых ложки (80 гр).
Вода — 1,5 стакана (300 мл).
Сода, гашеная уксусом илирзрыклительтеста — 1 чайная ложка.
Соль — 1/3 чайной ложки.

Дополнение 1. Если в холодильнике завалялись ягоды — смело добавляйте, увеличив дозу сахара.
Дополнение 2. Для вкуса можно добавить ванильный экстракт, например, или фруктовый сок (вишневый, например), частично заменив им воду.

Смешиваем все вышеперечисленное в мискедо консистенции жидкой сметаны (и чтобы не было комочков! ;)), и переливаем в
смазанную растительным маслом силиконовую (или пластиковую) форму для кексов.

Форма должна быть заполнена на 2/3, ибо тесто в процессе поднимется.

По рекомендациям я специально обзавелась формой с дыркой, чтобы кекс равномерно пропекся, но, думаю, в любой другой
получится не менее вкусно и мягко. Наверняка очень удобно использовать маленькие формочки.

Кстати, скажу я Вам, что силиконовые формы — это чудо! Потратьте 150 рублей и забудьте про неудобный пластик навсегда! 😀

Итак, ставим форму в микроволновку и готовим в обычном режиме 7-9 минут. Тут все зависит от мощности: нашей печке на 900 Вт понадобилось 9 минут. А после сигнала не доставайте еще 1 минуту.

Надо сказать, что, поскольку это не духовка и готовим мы без гриля, не стоит ждать хрустящей корочки, поэтому не
передержите. 😉 Сверху кексик получается упругий, немного мягкий — такой же, как и внутри. Больше похож на пирожное.

Вот теперь можно достать наш кексик из микроволновки, перевернуть на блюдо и дать остыть. И затем уже остывший полить (тоже остывшей) глазурью.

Постный шоколадный кекс

Приятного чаепития! 😉

Смотрите рецепт постной глазури в следующей записи. 😉

Читайте также:

Рецепт: Постные пирожки с начинкой из сыра и шпината

Постный шоколадный кекс в микроволновой печи

Комментарии:

Дешевые перелеты из Санкт-Петербурга

Куда Дата вылета Найти билет

Москва

11.09.2018

Билеты от 1 010

Грозный

21.10.2018

Билеты от 1 543

Калининград

26.09.2018

Билеты от 2 024

Махачкала

06.09.2018

Билеты от 2 036

Волгоград

23.10.2018

Билеты от 2 038

Ростов-на-Дону

26.09.2018

Билеты от 2 038

Будапешт

28.01.2019

Билеты от 2 175

Калуга

28.08.2018

Билеты от 2 538

Владикавказ

10.09.2018

Билеты от 2 544

Екатеринбург

08.10.2018

Билеты от 2 752

Ставрополь

09.10.2018

Билеты от 2 760

Гюмри

11.09.2018

Билеты от 2 761

Стокгольм

03.10.2018

Билеты от 2 911

Набережные Челны

15.09.2018

Билеты от 3 052

Брянск

24.08.2018

Билеты от 3 126

Казань

07.07.2018

Билеты от 3 246

Череповец

22.07.2018

Билеты от 3 255

Ярославль

22.06.2018

Билеты от 3 345

Минеральные Воды

04.10.2018

Билеты от 3 351

Таллин

01.01.2019

Билеты от 3 436

Краснодар

15.10.2018

Билеты от 3 491

Мурманск

27.06.2018

Билеты от 3 565

Адлер

12.09.2018

Билеты от 3 567

Архангельск

27.06.2018

Билеты от 3 575

Ереван

08.09.2018

Билеты от 3 647

Варна

15.09.2018

Билеты от 3 652

Нижний Новгород

10.09.2018

Билеты от 3 675

Челябинск

08.10.2018

Билеты от 3 812

Саранск

27.09.2018

Билеты от 3 852

Симферополь

29.09.2018

Билеты от 3 901

Милан

24.10.2018

Билеты от 3 935

Воронеж

28.09.2018

Билеты от 3 965

Бургас

31.08.2018

Билеты от 4 028

Геленджик

20.09.2018

Билеты от 4 077

Самара

21.06.2018

Билеты от 4 109

Чебоксары

01.09.2018

Билеты от 4 132

Нальчик

11.09.2018

Билеты от 4 135

Прага

20.06.2018

Билеты от 4 189

Берлин

26.08.2018

Билеты от 4 195

Минск

05.08.2018

Билеты от 4 261

Кострома

29.06.2018

Билеты от 4 384

Кёльн

27.07.2018

Билеты от 4 397

Тюмень

16.08.2018

Билеты от 4 475

Гётеборг

03.10.2018

Билеты от 4 499

Копенгаген

19.09.2018

Билеты от 4 525

Сургут

23.10.2018

Билеты от 4 587

Пермь

25.10.2018

Билеты от 4 587

Астрахань

15.09.2018

Билеты от 4 587

Сыктывкар

29.06.2018

Билеты от 4 746

Пиза

02.10.2018

Билеты от 4 778

Жерона

20.06.2018

Билеты от 4 779

Франкфурт-на-Майне

08.08.2018

Билеты от 4 853

Уфа

06.09.2018

Билеты от 4 871

Дрезден

30.07.2018

Билеты от 4 892

Ульяновск

25.09.2018

Билеты от 4 897

Тбилиси

26.10.2018

Билеты от 4 939

Иваново

21.07.2018

Билеты от 4 952

Анапа

11.09.2018

Билеты от 5 069

Ларнака

24.06.2018

Билеты от 5 085

Липецк

21.07.2018

Билеты от 5 096

Курск

14.08.2018

Билеты от 5 141

Тиват

21.06.2018

Билеты от 5 159

Батуми

30.09.2018

Билеты от 5 168

Тамбов

07.08.2018

Билеты от 5 197

Осло

02.01.2019

Билеты от 5 309

Пенза

18.08.2018

Билеты от 5 392

Барселона

06.10.2018

Билеты от 5 439

Мюнхен

08.11.2018

Билеты от 5 466

Белгород

30.09.2018

Билеты от 5 467

Новосибирск

01.10.2018

Билеты от 5 513

Назрань

25.08.2018

Билеты от 5 523

Цюрих

26.09.2018

Билеты от 5 594

Оренбург

01.09.2018

Билеты от 5 608

Лондон

22.10.2018

Билеты от 5 659

Париж

23.10.2018

Билеты от 5 679

Салехард

17.08.2018

Билеты от 5 687

Новый Уренгой

02.07.2018

Билеты от 5 797

Хельсинки

14.09.2018

Билеты от 5 830

Ижевск

31.08.2018

Билеты от 5 874

BAK

16.08.2018

Билеты от 5 961

Ницца

10.09.2018

Билеты от 5 971

Кировск

06.09.2018

Билеты от 6 033

Рига

13.09.2018

Билеты от 6 111

Луа

23.08.2018

Билеты от 6 136

Рим

16.10.2018

Билеты от 6 140

Стамбул

11.09.2018

Билеты от 6 155

София

16.09.2018

Билеты от 6 158

Киев

31.08.2018

Билеты от 6 196

Томск

18.03.2019

Билеты от 6 253

Тель-Авив

11.10.2018

Билеты от 6 281

Гомель

30.06.2018

Билеты от 6 340

Пула

30.09.2018

Билеты от 6 430

Гамбург

29.09.2018

Билеты от 6 449

Курган

08.09.2018

Билеты от 6 480

Амстердам

14.03.2019

Билеты от 6 484

Брюссель

04.09.2018

Билеты от 6 489

Салоники

31.07.2018

Билеты от 6 517

Кишинёв

04.10.2018

Билеты от 6 519

Вильнюс

19.07.2018

Билеты от 6 522

Лейпциг-Халле

09.07.2018

Билеты от 6 598